Šie sultingi citrusiniai kepsninės vištienos slankikliai naudoja kepimo vištieną, todėl tai yra greitas, lengvas ir malonus patiekalas. Patiekite juos kartu su naminiais kopūstų salotomis, kad skaniai pavalgytumėte.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Šie mieli maži vištienos slankikliai yra labai lengvi. Naudodami paruoštą vištieną iš vietinės bakalėjos ir išpilstytą kepsninių padažą, į kurį pridėjote savo savybės, šie kūdikiai bus ant stalo kaip tik tuo metu, kad užpildytų tuos alkanus pilvukus. Patiekite su naminiais kopūstų salotomis puikiams vasaros pietums ar vakarienei, praleisdami laiką prie baseino.
Citrusinių kepsnių vištienos slankiklių receptas
Išeina 8-10 slankiklių
Ingridientai:
- 2 skrudintos vištienos krūtinėlės, susmulkintos (kepsninė vištiena būtų idealus laiko taupymo būdas pagal šį receptą)
- 1 butelis mėgstamo barbekiu padažo
- 1 pakuotė Havajų ritinėlių
- Žievelė iš 1 apelsino
- 1/4 puodelio šviežiai spaustų apelsinų sulčių,
- 1/4 puodelio šviežiai spaustų citrinų arba laimų sulčių
- rudas cukrus
Nurodymai:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite kepsnių padažą, apelsinų žieveles, apelsinų sultis ir citrinos arba laimo sultis. Užvirinkite. Paragaukite padažo, kad pamatytumėte, ar jam reikia rudojo cukraus dėl citrusinių vaisių sulčių rūgštumo. Galite drąsiai į savo padažą pridėti papildomų prieskonių ar skonių. Kai padažas užvirs, uždenkite puodą dangčiu ir išjunkite ugnį. (Taip padažas bus šiltas iki patiekimo.)
- Į didelį dubenį supilkite susmulkintą vištieną ir pusę kepsnių padažo. Vištieną gerai išmaišykite, kad visa būtų tolygiai padengta padažu.
- Norėdami surinkti slankiklius, perpjaukite kiekvieną Havajų ritinį per pusę. Ant apatinės ritinio pusės uždėkite šaukštą susmulkintos barbekiu vištienos, tada pridėkite ritinio viršų. Pakartokite su likusiais slankikliais.
- Patiekite šiltą su papildomu barbekiu padažu šone.
Naminio kopūstų salotų receptas
Išeina 10-12 porcijų
Ingridientai:
- 2 (16 uncijų) maišų kopūstų salotų mišinio
- 1 puodelis lengvo majonezo
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 puodelio baltojo cukraus
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 1/4 šaukštelio druskos
- Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai:
- Į labai didelį maišymo dubenį įpilkite kopūstų salotų mišinio. Atskirame dubenyje sumaišykite lengvą majonezą, alyvuogių aliejų, cukrų, obuolių sidro actą ir druską bei pipirus.
- Užpilkite padažą ant kopūstų salotų ir labai gerai išmaišykite. Prieš patiekdami keletą valandų atvėsinkite, kad skoniai susimaišytų.
- Patiekite kartu su citrusinių kepsnių vištienos slankikliais.
Daugiau barbaque receptų
Medaus kepsninėje keptos pupelės su obuolių rūkyta šonine
Liesos merginos kepsninė
Barbekiu pupelių salotos
