Arbata yra populiarus gėrimas bet kuriuo metų laiku, tačiau pasiruoškite vasarai, gurkšnodami saulę!
Atsigaivinkite šviežiai paruoštu saulės arbatos ąsotėliu. Naudojant saulės energiją natūraliai užvirinti arbatą, gaunamas švelnus, švelnus arbatos skonis, puikiai tinkantis numalšinti troškulį karštą vasaros dieną.
Saulės arbata
Padaryti šį vasaros mėgstamiausią negali būti lengviau!
Porcijos dydis: 1 litras sudaro 4 porcijas
Ingridientai:
- Arbatos maišeliai, geriausia juodoji arbata
- Filtruotas vanduo
- Cukraus ar medaus, jei norite
- Jei norite, papuoškite citrinos griežinėliais
Nurodymai:
- Kruopščiai nuplaukite ir dezinfekuokite didelį stiklinį indą ar ąsotį, geriausia-su sandariai uždaromu dangteliu. Dydis priklausys nuo to, kiek arbatos norite pagaminti.
- Užpildykite indą vandeniu, jei įmanoma, naudokite filtruotą vandenį.
- Pridėti arbatos maišelius. Gera pradžia yra naudoti du ar tris arbatos maišelius litre vandens ir, jei reikia, pakeisti.
- Sandariai uždarykite stiklainį dangteliu arba uždenkite plastikine plėvele.
- Įdėkite stiklainį į tiesioginius saulės spindulius maždaug 3–5 valandoms, kad saulė švelniai įmerktų arbatą. Dažnai ragaukite arbatą, o kai pasiekia norimą stiprumą, nukelkite nuo saulės.
- Jei norite, pasaldinkite medumi arba cukrumi ir atvėsinkite.
- Patiekite ant ledo, papuoškite citrina.
Saulės bučiuoti užpilai
Nors juodosios arbatos naudojimas saulės arbatai gaminti yra puikus pasirinkimas, yra keletas kitų variantų. Smagiai eksperimentuokite su mėgstamiausiais arbatos laikais arba išbandykite juodųjų serbentų, aviečių lapų ar žaliosios arbatos. Kitas būdas išpumpuoti ledinės arbatos skonį yra užplikyti paprastą sirupo užpilą.
Paprasta sirupo infuzija
Ingridientai:
- 1 puodelis baltojo cukraus
- 1 puodelis vandens
- Infuzijos ingredientai; pasiūlymus rasite žemiau
Nurodymai:
- Puode sumaišykite cukrų ir vandenį. Užvirkite, retkarčiais pamaišydami, kad ištirptų cukrus.
- Nuimkite nuo ugnies.
- Mažame dubenyje švelniai sutrinkite infuzijos ingredientus, kad išgautumėte skonį.
- Puode supilkite ingredientus į cukraus vandenį, išmaišykite, uždenkite ir palikite maždaug 30 minučių.
- Perkoškite ir išmeskite kietas medžiagas.
- Atvėsinkite infuzuotą skystį prieš įpildami į atskiras saulės arbatos taures pagal skonį.
Keletas vaisių/žolelių pasirinkimų, kuriuos reikia išbandyti:
- 2 puodeliai aviečių su 1/4 puodelio baziliko
- 2 puodeliai gervuogių su 1 šaukštu šviežių mėtų
- 2 puodeliai kubeliais pjaustytų šviežių persikų ir 1 šaukštas malto imbiero
- 1 puodelis citrinos griežinėlių, žievė liko nepažeista
Daugiau apie arbatą
Arbata 101: arbatos rūšys ir jų nauda sveikatai
Užvirkite geresnį arbatos puodelį
Priimkite nuotakos dušo arbatą
