Margaritas yra idealus troškulį malšinantis kompanionas bet kuriai Meksikos fiestai, tačiau tai nėra pats tinkamiausias dietos gėrimo pasirinkimas, tiesa?! Nebijok, Margaritos gerbėja! Peržiūrėkite šiuos ekspertų patarimus, kaip paruošti juosmens linijai palankią mėgstamo tekilos įkvėpto gėrimo versiją.
Liesos (ir nelabai liesos) ant margaritų
Pasak Kim Haasarud, mixologist, gėrimų konsultacijų įkūrėjo Skysta architektūra ir autorius 101 Margaritas, įprastoje margaritoje yra apie 330 kalorijų. „Jei naudojate parduotuvėje pirktus margaritos mišinius, tai gali būti dar daugiau, nes juose yra konservantų ir cukraus“,-sakė ji.
Taigi ką daryti merginai? „Haasarud“ siūlo šiuos paprastus pasiūlymus ir pakeitimus liesos margaritos:
Laikykite tai natūraliai
„Geriausios margaritos gaminamos iš šviežiai spaustų laimo sulčių-jose mažai kalorijų ir skonis daug geresnis“,-sakė Haasarudas.
Nix mkvapiklis
Haasarud rekomenduoja atsisakyti nereikalingo cukraus savo margaritoje, pašalindamas modifikatorių (pagalvokite trigubai). „Visada galite pridėti šiek tiek šviežio apelsino, kad gautumėte apelsinų skonio“.
Eik agave
Vietoj paprasto sirupo margaritoje Haasarudas siūlo naudoti agavos nektarą. Jame yra ne tik apie 20% mažiau kalorijų nei paprastame sirupe, bet ir natūralus margaritos papildas, nes jis gaunamas iš to paties augalo, naudojamo tekilai gaminti. „Man patinka jį naudoti daug geriau nei cukrų“, - sakė Haasarudas.
Ieškokite agavos nektaro ir saldiklių be cukraus (įskaitant trigubo skonio skonį) Moninas, galima įsigyti kai kuriose bakalėjos parduotuvėse ir internete.
Pridėti blužnįda
Kitas cukraus pakaitalas, kurį rekomenduoja Haasarud, yra „Splenda“. Išsklaidytas poskonio? Haasarud turi sprendimą. „Įpilkite šviežiai spaustų laimo sulčių, kad užmaskuotumėte skonį“.
Dabar, kai žinote liesos margaritos gaires, peržiūrėkite šį paprastą ir mažai kalorijų turinčios liesos margaritos receptą iš Haasarud:
Liekna Margarita
Ingridientai
- 2 uncijos sidabro tekilos
- 1 1/2 uncijos laimo sulčių (šviežiai spaustų)
- 1 uncija agavos nektaro
Bendras kalorijų kiekis: 220 kalorijų
Pastaba: pakeiskite agavos nektarą saldikliu be cukraus (išbandykite „Splenda“ arba „Monin Sugar Free Triple Sec“), kad gautumėte 140 kalorijų gėrimo versiją. Neblogai!
Liekna smaragdas Margarita
Mixologė ir Herradura Tequila prekės ženklo ambasadorius Markas Drew rekomenduoja šią lengvą, mažai kalorijų turinčią margaritą kaip puikų kokteilį pavasariui. Pasižiūrėk!
Ingridientai
- 2 uncijos „Herradura“ sidabro tekilos
- 1 uncija alavijo sulčių
- 1 uncija agurkų tyrės
- 1/2 uncijos laimo sulčių
- 1/2 uncijos agavos nektaro
Kryptys
- Norėdami paruošti agurkų tyrę, naudokite rankinį arba virtuvinį maišytuvą, kad agurkas sumažėtų iki smulkios minkštimo.
- Visus ingredientus sudėkite į Bostono purtyklę ir užpildykite ledu.
- Energingai purtykite, kad visi ingredientai būtų sujungti.
- Nukoškite į atšaldytą martini taurę.
- Papuoškite plonu agurko disku.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau dietos draugiškų kokteilių idėjos. Be to, sužinokite, kaip padaryti tobulą mažai angliavandenių turinti margarita.
Daugiau dietos draugiškų kokteilių idėjų
- Širdžiai naudingi kokteiliai
- Mažai angliavandenių turintys vasaros gėrimai
- 5 dietos draugiški atostogų kokteiliai
