Angliavandenių pakaitalai gaminant maistą - „SheKnows“

instagram viewer

Angliavandenių pašalinimas iš virimo gali būti veiksmingas būdas numesti arba išlaikyti svorį. Nors maisto ruošimas mažai angliavandenių turintis produktas padeda svorio metimo skyriuje, jis nesuteikia daug akivaizdžių patiekalų įvairovės variantų. Jei nuobodulys pradeda vartoti mažai angliavandenių turintį gyvenimo būdą, išbandykite šiuos paprastus pakeitimus pagal kai kuriuos senus mėgstamus receptus.

bučiavosi-gerai tavo sveikatai
Susijusi istorija. Bučiavimasis iš tikrųjų yra geras jūsų psichinei ir fizinei sveikatai
Spagečių skvošas

1Eksperimentuokite su moliūgais

Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių, moliūgas yra alternatyva makaronams ir paskatinimas eiti pirmyn ir pasigaminti mėgstamą marinarą. Išbandykite spagečių moliūgą vietoje spagečių, vermišelių arba kepkite troškintuve. Cukinijos ir vasariniai moliūgai taip pat yra skanūs makaronų užkandžiai. Tarkuotas arba supjaustytas griežinėliais - paruoškite juos arčiausiai pakeičiamų makaronų ir mėgaukitės. Manija!

2Supjaustykite angliavandenius su žiediniais kopūstais

Pakeiskite ryžius žiediniais kopūstais, kad gautumėte angliavandenių pjaustymo tirpalą. Tiesiog susmulkinkite jį virtuvės kombaine, tada uždenkite ir virkite mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės (papildomo vandens nereikia). Arba pabandykite patiekti tyrę

žiediniai kopūstai vietoj bulvių košės. Tai nebūtinai turi būti „viskas arba nieko“ pakaitalas. Jei nesate tikri, kad visiškai pakeisite, pabandykite dalį savo krakmolingo kuokštelio pakeisti šia universalia daržove.

3Išbandykite ką nors kitokio nei pieno produktai

Dažnai pamirštamas būdas sumažinti angliavandenių kiekį virtuvėje pakeisti pieną su nesaldžiu sojų arba migdolų pieno produktu. Jei jaučiatės tikrai ambicingi, migdolų pieną galite pasigaminti patys namuose. Viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek laiko, tinkami ingredientai, maišytuvas ir žemiau pateiktas receptas.

Norite pagreitinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio? Registruota dietologė Katherine Zeratsky pataria, kad du tikri veiksniai, kuriuos galima koreguoti norint numesti svorio, yra kalorijos ir aktyvumas. Jūsų mitybos ir gyvenimo būdo įpročių pakeitimas ne tik padės jums valdyti svorį, bet ir ilgainiui gali pagerinti medžiagų apykaitą.

Pica-Pie Casserole

Ingridientai

  • 1 puodelis spagečių moliūgų
  • 1 puodelis tarkuotų cukinijų
  • 1 puodelis kapotų, šviežių špinatų
  •  2-1/2 puodeliai marinara padažo
  • 1/2 puodelio parmezano sūrio
  • 1/2 puodelio rikotos sūrio
  • 1/2 puodelio mocarelos sūrio
  • Mėgstamiausios šeimos picos

Instrukcijos

  1. Moliūgą ir cukiniją troškinkite garuose, kol suminkštės.
  2. Lengvai aptepkite 9 colių pyrago formos dugną marinaro padažu.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite moliūgą, cukiniją, špinatus, pusę marinaro padažo, parmezano ir rikotos.
  4. Keptuvėje paskleiskite moliūgų mišinį. Likusiu padažu aptepkite moliūgą.
  5. Pridėkite mėgstamų šeimos priedų - kalakutienos peperoni, grybai ir žaliosios paprikos yra skanūs.
  6. Kepkite 300 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
  7. Išimkite iš orkaitės ir moliūgų mišinį pabarstykite mocarelos sūriu. Kepkite dar 7–10 minučių.

Žalias migdolų pienas

Ingridientai

  • 1 puodelis neskrudintų migdolų
  • 3 puodeliai vandens
  • 1 vanilės pupelės arba 1 t. vanilės
  • 4-8 mirkytos datulės ar kitas saldiklis pagal skonį, pavyzdžiui, medus, stevija arba agava (neprivaloma)

Instrukcijos

  1. Migdolus pamirkykite šaltame vandenyje 4–8 valandas.
  2. Migdolus nusausinkite ir sudėkite į maišytuvą su likusiais ingredientais. Maišykite didžiausiu greičiu, kol vanduo taps baltas ir putotas.
  3. Nukoškite sumaišytą migdolų pieną - jei norite, minkštimą naudokite grūdams arba kokteiliui. Nereikia jo išmesti!
  4. Laikykite pieną hermetiškame inde šaldytuve ne ilgiau kaip penkias dienas.

Tyrinėkite kūrybiškesnius mažai angliavandenių turinčius receptus

Mažai angliavandenių turintys pietų receptai iki 400 kalorijų
Trijų ingredientų receptai iš mažai angliavandenių turinčio maisto 1-2-3
Pavasario meniu, kuriame mažai angliavandenių