Geros naujienos, mėsėdžiai: Mėsa, sūrio ir pieno produktai yra ne tik gerai subalansuotos mitybos dalis, jie yra naudingi jūsų širdžiai, bent jau pagal naują pranešimą.
Daugiau:Kodėl galbūt norėsite persvarstyti tą mažai angliavandenių turinčią dietą
Žinoma, ši informacija prieštarauja daugumai to, kas mums buvo pasakyta (t. dabartines mitybos rekomendacijas pasiūlykite valgyti daug vaisių, daržovių, nesmulkintų grūdų, neriebių ir (arba) neriebių pieno produktų, rinkitės liesą mėsą, pavyzdžiui, vištieną ar žuvį, ir venkite raudonos mėsos bei riebių pieno produktų). Tačiau tyrimas, kurį atliko Europos kardiologų draugija - nustatė, kad sočiųjų riebalų rūgštys, kaip ir mėsoje bei piene, iš tikrųjų gali apsaugoti širdį.
Tiesą sakant, pasak profesoriaus Salimo Yusufo, vyresniojo tyrimo autoriaus ir McMasterio universiteto Hamiltone, Kanadoje, Gyventojų sveikatos tyrimų instituto direktoriaus, pareiškime, pieno ir mėsos produktai “yra naudingi širdies sveikata ir ilgaamžiškumą “.
„Reikia persvarstyti, kas yra aukštos kokybės dieta pasaulio gyventojams“, - sakė jis. „Pavyzdžiui, mūsų rezultatai rodo, kad pieno produktai ir mėsa yra naudingi širdies sveikatai ir ilgaamžiškumui. Tai skiriasi nuo dabartinių mitybos patarimų “.
Be to, pasak pagrindinio tyrėjo Dr. vaisiai, daržovės, riešutai, ankštiniai augalai, žuvis, pieno produktai ir mėsa turėjo mažiausią širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir anksti mirtis “.
Kodėl? Na, samprotavimai iš tikrųjų yra gana paprasti: Remiantis tyrimu, valgyti daugiau neperdirbto maisto, pavyzdžiui, mėsos ir sūris - reiškė, kad asmenys rečiau valgė rafinuotus angliavandenius, ir tai pagerino jų bendrą būklę sveikata.
Daugiau: Tiesa apie 9 populiarias dietos tendencijas
Vis dėlto mėsos ir pieno produktų, kaip ir visų maisto produktų, vis tiek reikėtų vartoti saikingai, nes tyrimo dalyvių suvartotos raudonos mėsos kiekis sudarė apie 4,5 uncijos per dieną.
