Puikių spalvų ir gaivių skonių, tai veganas salotų receptas yra italų įkvėptas vasaros maistas, kurį galima keisti atsižvelgiant į jūsų virtuvėje esančias daržoves, žalumynus ir duoną. Geriausia tai, kad šios salotos yra ne tik veganiškos, bet ir galite naudoti duoną be glitimo, jei netoleruojate glitimo.
Puikių spalvų ir gaivių skonių, tai veganiškos salotos Receptas yra italų įkvėptas vasaros maistas, kurį galima keisti atsižvelgiant į jūsų virtuvėje lengvai prieinamas daržoves, žalumynus ir duoną. Geriausia tai, kad šios salotos yra ne tik veganiškos, bet ir galite naudoti duoną be glitimo, jei netoleruojate glitimo.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Panzanella
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 6 uncijos itališkos duonos, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, padalinto
- 2 dideli vynuogių prinokę pomidorai, išsėti, supjaustyti kubeliais
- 1/2 raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
- 1 mažas agurkas, be sėklų, kubeliais
- 1 krūva ridikėlių, apipjaustyta, plonais griežinėliais
- 1 puodelis Kalamata alyvuogių be kauliukų
- 1/2 puodelio suplėšytų šviežių baziliko lapelių
- 4 puodeliai žalių salotų mišinio
- 3 šaukštai raudonojo vyno acto
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Ant apkeptos kepimo skardos išmeskite duoną su 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus. Kepkite 5–6 minutes arba kol duona lengvai apskrus. Atidėti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite pomidorus, svogūnus, agurkus, ridikėlius, alyvuoges, baziliką ir žalumynus.
- Mažame dubenyje sumaišykite actą ir likusį alyvuogių aliejų. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Supilkite vinaigretę ant salotų, supilkite į kailį. Įpilkite skrudintos duonos ir išmeskite, kad apsemtų.
- Patiekite iš karto.
t
t
t
t
t
Skanesnės veganiškos salotos receptus!
