Bananų duona su geriausia staigmena viduje - saldaus grietinėlės sūrio įdaru - „SheKnows“

instagram viewer

Dauguma žmonių mėgsta riestainius dėl savo tešlos, angliško skonio. Aš mėgstu riestainius vien dėl to, kad jie yra priemonė, skirta ryte išgerti bent vieną colį grietinėlės sūrio (bent jau čia, Niujorko delis).

Bananų duona su geriausia staigmena
Susijusi istorija. Raudoni aksominiai blynai yra skaniausias būdas pasakyti „aš tave myliu“

Jei esate kreminio sūrio mėgėjas, kaip aš, ši duona skirta jums.

kreminio sūrio bananų duona
Vaizdas: Gina Matsoukas/„SheKnows“

Šioje saldžioje, nors ir sveikesnėje, bananų duonos versijoje yra paslėptas kreminio sūrio sluoksnis, išdėstytas visame kepale. Kiekvienas gabalas turi jums patinkantį bananų duonos skonį ir sūrio kąsnelį kreminio sūrio palaimos. Tai tarsi daniška ir bananų duona susilaukė kūdikio, ir ji yra gražuolė.

Bananų duona su grietinėlės sūrio įdaru
Vaizdas: Gina Matsoukas/„SheKnows“

Kreminio sūrio užpildytos bananų duonos receptas

Išeina 1 kepalas

Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 45 minutės | Bendras laikas: 1 valanda

Ingridientai:

Dėl duonos

  • 1 kiaušinis
  • 1/2 puodelio kokosų aliejaus
  • 1/2 puodelio kokoso cukraus (galima pakeisti ruduoju cukrumi)
  • 2 trinti prinokę bananai
  • 1-1/2 šaukštelių vanilės
  • 1/4 puodelio paprasto graikiško jogurto
  • 1 puodelis baltų kvietinių miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1/3 puodelio kapotų graikinių riešutų

Kreminio sūrio sluoksniui

  • 6 uncijos grietinėlės sūrio
  • 1 kiaušinis
  • 1 šaukštas klevų sirupo
  • 1 šaukštas baltų kvietinių miltų
  • 1/2 šaukštelio vanilės

Nurodymai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir sutepkite 9 x 5 colių kepimo formą.
  2. Dideliame dubenyje iki vientisos masės išplakite kiaušinį, aliejų, cukrų, bananus, vanilę ir jogurtą.
  3. Įpilkite likusių duonos ingredientų ir maišykite mentele, kol tik susimaišys.
  4. Mažame dubenyje sumaišykite visus kreminio sūrio sluoksnio ingredientus ir plakite rankiniu mikseriu iki vientisos masės.
  5. Perkelkite 1/2 duonos tešlos į kepimo formą ir išlyginkite mentele. Ant viršaus užpilkite grietinėlės sūrio mišinį, tada likusią duonos tešlos pusę padėkite ant kreminio sūrio, paskirstydami jį kuo tolygiau.
  6. Kepkite 45–50 minučių, kol dantų krapštukas, įdėtas į kepalėlio vidurį, bus švarus.
  7. Išimkite iš orkaitės, prieš išimdami leiskite 10 minučių atvėsti keptuvėje, o prieš pjaustydami perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Daugiau bananų duonos receptų

Bananų duona be cukraus
Veganiška bananų duona
Bananinė kakavos duona