Nereikia stebėtis „kas yra desertas“? Tai bus jūsų naujas mėgstamiausias vasaros desertas!
Bananai ir sūdyta karamelė yra tobula pora. Šis desertas yra net lengvesnis, nei galite įsivaizduoti, o geriausia yra tai, kad jis yra pakankamai gražus, kad sužavėtų net jūsų išgalvotiausius svečius. Traškūs avižiniai sausainiai, kreminis pudingas, saldi plakta grietinėlė, supjaustyti bananai ir, žinoma, sūdyta karamelė. Geriausi žmogui žinomi dalykai! Šis desertas puikiai papildys jūsų vasaros meniu.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Brownie Banana“ duona yra desertinė „Mashup“ svajonė
Bananų sūdytos karamelės kremo deserto receptas
Gauna 6 parfetus
Ingridientai:
- 8 parduotuvėje nusipirkti traškūs avižiniai sausainiai
- Naminis vanilinis pudingas
- 1 pinti šaltos stiprios plakimo grietinėlės
- 20 karamelinių saldainių kvadratėlių (nesupakuotų)
- 1 šaukštas sunkios plaktos grietinėlės
- 1 šaukštelis jūros druskos (arba daugiau, jei norite)
- 3 dideli bananai
Kryptys:
- Į didelį maišelį su užtrauktuku sudėkite parduotuvėje nusipirktus traškius avižinius sausainius. Naudodami plaktuką (arba kočėlą) švelniai sutrinkite sausainius. Supilkite į mažą dubenį. Aptepkite tirpintu sviestu ir skrudinkite orkaitėje 10 minučių, kol paruduos ir taps traškūs. Jei norite praleisti skrudinimo etapą, viskas gerai, tačiau sausainiai gali suminkštėti greičiau, nei jei neskrudinsite.
- Paruoškite naminį vanilinį pudingą (arba pudingą, jei norite).
- Į dubenį įpilkite šalto plakimo grietinėlės ir plakite mikseriu, kol susidarys minkštos smailės. Laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas sluoksniuoti.
- Karamelės kvadratus ištirpinkite ant vidutinės ir silpnos ugnies su vienu šaukštu riebios grietinėlės. Kai ištirps, įpilkite šaukštelį (ar daugiau) geros kokybės jūros druskos. Leiskite keletą minučių atvėsti ir supilkite į išspaudžiamą butelį.
- Supjaustykite bananus 1 colio griežinėliais.
- Paimkite šešias parfeto taures (arba „Mason“ stiklainius) ir pradėkite surinkti desertą. Į stiklinę dugną įpilkite avižinių dribsnių trupinių, tada pudingo sluoksnį, keletą riekelių banano, plaktos grietinėlės ir galiausiai sūdytos karamelės. Kartokite sluoksnius, kol pasieksite viršūnę. Ant viršutinio sluoksnio papuoškite sūdytos karamelės išspaudą, pabarstykite traškia užpilu ir banano skiltelę.
- Laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas valgyti.
Daugiau sluoksniuotų desertų
Sluoksniuoti vasaros desertai
Lengvi moliūgų parfumeriai
Baltojo šokolado ir aviečių parfumerijos