Su šiais glitimo neturinčiais kokoso blynais pusryčiai niekada nebuvo tokie geri... ar sveiki!
Vienas iš mūsų mėgstamiausių maisto atradimų yra Bobo raudonojo malūno ekologiški kokosų miltai, švelnaus skonio miltai be glitimo, kuriuose yra daug baltymų ir skaidulų. Iki 20 procentų recepte nurodytų miltų galite pakeisti kokosų miltais, į mišinį įpylę atitinkamą kiekį skysčio. Ant šių kokoso miltų blynelių užberkite skrudintų kokoso drožlių, bananų skiltelių ir nuskusto juodojo šokolado.
Susijusi istorija. Braškių baziliko uogienė uogienių virimo aparate
Kokosų blynų be glitimo receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 šaukštai maltų linų
- 6 šaukštai vandens
- 2 šaukštai bulvių krakmolo
- 1/3 puodelio kokoso miltų
- 1 puodelis baltųjų ryžių miltų
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1-1/2 puodeliai kokoso pieno
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
Nurodymai:
- Mažame puodelyje sumaišykite linus ir vandenį. Atidėti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite bulvių krakmolą, kokosų miltus, ryžių miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite linų mišinį, kokosų pieną ir augalinį aliejų.
- Į sausus ingredientus įpilkite drėgnų ingredientų ir maišykite, kol tik susimaišys.
- Įkaitinkite didelę keptuvę iki vidutinio aukščio ir sutepkite keptuvę aliejumi.
- Supilkite tešlą ant grotelių, kad gautumėte 8 blynus. Kepkite 2 minutes arba kol apačioje lengvai paruduos ir blynų kraštai sustings.
- Apverskite ir kepkite dar 2 minutes arba kol blyneliai ant kitos pusės lengvai paruduos.
- Patiekite iš karto su savo mėgstamiausi blynų priedai.
Daugiau veganiško valgymo
Veganiškų pusryčių receptai
5 minučių veganiški pusryčiai
5 būdai, kaip pagerinti veganišką mitybą
