Šaltos žiemos dienos reikalauja šiltų puodelių obuolių sidro. Nors paprasto obuolių sidro užteks, pagardinus žiemišką kvapą, gurkšnojant obuolių sidrą bus dar maloniau. Štai trys obuolių sidro receptai, šiltai pripildyti prieskonių ir dar daugiau.
Obuolių brendžio sidras
Aptarnauja 8 Obuolių sidras ir obuolių brendis gaminami vienas kitam šiame dvasingame šventiniame gėrime.
Ingridientai:
2 litrai obuolių sidro
1 puodelis obuolių brendžio
3 cinamono lazdelės
2 šaukštelių sveikų gvazdikėlių
1 šaukštas maltos šviežios imbiero šaknies
1/2 šaukštelio malto muskato riešuto
Nurodymai:
Visus ingredientus sudėkite į didelį puodą ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir virkite mažiausiai 15 minučių. Laikykite sidrą ant silpnos ugnies, kol bus paruoštas patiekti. Perkoškite per ploną tinklelį į puodelius.
Spanguolių apelsinų obuolių sidras
Šventinis vaisių skonių ir prieskonių derinys - tai sveikintinas gėrimas, kurį jums patiks gurkšnoti iš puodelio.
Ingridientai:
2 litrai obuolių sidro
1 puodelis spanguolių sulčių
1/2 šaukštelio sveikų gvazdikėlių
1/2 šaukštelio nesmulkintų kvapiųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų žirnelių
4 cinamono lazdelės
Didelio apelsino sultys ir žievelė
Nurodymai:
Visus ingredientus sudėkite į didelį puodą ant vidutinės ir stiprios ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir virkite 20 minučių. Norėdami patiekti, perkoškite per ploną tinklelį į puodelius.
Sviestas kario obuolių sidras
Patiekiama 8 Turtingo skonio ir nepakartojamai kario prieskonių, tai yra sidras, idealiai tinkantis atsigauti po ilgos dienos šlaituose arba nustebinti savo atostogų svečius artimiausio susibūrimo metu. Norėdami gauti ypatingą gėrimą, įpilkite šaukštą romo į kiekvieną puodelį, prieš tai užpildami kario sviestu.
Ingridientai:
8 šaukštai nesūdyto sviesto, suminkštinti kambario temperatūroje
1-1/2 šaukštelių geltonojo kario miltelių
2 litrai obuolių sidro
Nurodymai:
Mažame dubenyje sutrinkite sviestą ir karį, kol gerai susimaišys. Įdėkite obuolių sidrą į didelį puodą ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir laikykite sidrą šiltą, kol bus paruoštas patiekti. Supilkite sidrą į puodelius ir užpilkite šaukštu kario sviesto.
Dar daugiau šventinių gėrimų gurkšnoti ir ragauti
Penki šventiniai gėrimai, kurių nenorite praleisti
Septyni gėrimai savaitei pašildyti
Naujųjų metų išvakarių kokteiliai
