Ant grotelių keptas „Portobello“ sumuštinis - „SheKnows“

Iš marinuotų ant grotelių keptų portobelių gaminami mėsingi įdarai veganiškiems sumuštiniams ar mėsainiams. Papuoškite savo sumuštinius kitomis daržovėmis ir naminėmis veganiškomis užtepėlėmis.
Iš marinuotų ant grotelių keptų portobelių gaminami mėsingi įdarai veganiškiems sumuštiniams ar mėsainiams. Papuoškite savo sumuštinius kitomis daržovėmis ir naminėmis veganiškomis užtepėlėmis.

Susijusi istorija. „Ina Garten“ šafrano rizotas su parmezanu ir „Pancetta“ puikiai tinka pietums savaitgalį

Ant grotelių keptas Portobello sumuštinis

Padaro 1

Ingridientai:

t
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

t

• 1 šaukštas balzamiko acto

t

• 1 šaukštas Dižono garstyčių

t

• 1 šaukštas agavos

t

• Keletas maltų juodųjų pipirų

t

• 1 portobello grybų kepurė

t

• 1 šaukštas veganiško majonezo

t

• 1 veganams draugiškas „Ciabatta“ ritinys

t

• 1 skiltelė pomidorų

t

• Salotų lapai

Nurodymai:

t
1. Vidutiniškai hermetiškame inde sumaišykite aliejų, actą, garstyčias, agavą ir juoduosius pipirus. Įpilkite grybų ir pasukite į kailį. 30 minučių atidėkite marinuotis.

t

2. Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies. Kepkite grybus 3–4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol paruduos.

t

3. Tuo tarpu ant ciabatta vyniotinio užtepkite majonezo. Ant apatinės ciabatta pusės uždėkite ant grotelių keptą portobello. Ant viršaus uždėkite pomidorų ir salotų. Jei norite, apšlakstykite marinatu ir patiekite.

Skaniau veganas pietų receptai!