Bute yra naujas vaikas. Kam reikalingas tas senas sunkus senamadiško mėsos gabalo gabalas, kai galite pasveikinti šį lengvo skonio, puikiai pagardintą kalakutienos mėsos pyragą vakarienė lentelę. Pakankamai paprasta sumaišyti per 5 minutes ar mažiau, viskas, ką jums reikia padaryti, yra leisti šiam receptui virti, kol mėgaujatės vakaru.
Malta kalakutiena yra toks nebrangus būdas išmaitinti savo šeimą. Jis taip pat siūlo žymiai mažiau riebalų nei maltos jautienos, tuo pačiu suteikdamas puikią, nuoširdžią šio recepto tekstūrą. Prieš patiekdami šį kotletą, šiek tiek atvėsinkite iškeptą mėsą. Viena vertus, bus lengviau valgyti, bet taip pat leis sultims įsiskverbti į mėsą, todėl ji bus minkštesnė ir mažiau trapi.
Lengvas kalakutienos kepsnys
- 2 svarai liesos, maltos kalakutienos
- 3 kiaušiniai
- 1 šaukštas svogūnų druskos
- 1/2 puodelio sviesto krekerių, smulkiai susmulkintų
- 1/2 puodelio kečupo
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 šaukštas sojos padažas
Dideliame dubenyje sumaišykite kalakutieną, kiaušinius, druską ir susmulkintus krekerius, kol labai gerai susimaišys. Suformuokite kepalą ir sudėkite į didelę duonos keptuvę, kuri šiek tiek sutepta nelipniu virimo purškikliu. Kepkite iki 350 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 minutes. Sumaišykite kečupą, rudąjį cukrų ir sojos padažą. Po to, kai mėsos pyragas iškeps 45 minutes, paskleiskite kečupo mišinį ant mėsos ir vėl įdėkite į orkaitę kepti dar 15-20 minučių.
