Kiekvieną rytą valgant tą patį patiekalą pusryčiai tampa nuobodus patiekalas. Tai ne tik vargu ar verta žiovauti, bet tie patys pusryčiai kiekvieną dieną taip pat gali tapti iššūkiu kad jūsų šeima kasdien gautų rekomenduojamą vitaminų, mineralų ir kitų medžiagų suvartojimą maistinių medžiagų. Geros naujienos yra tai, kad į savo rytinį patiekalą galite lengvai įtraukti įvairovės, o tai suteiks jūsų šeimai puiki priežastis šokti iš lovos ir pradėti dieną sveikais, sotiais pusryčiais maisto produktai.
1. Nevalgykite to paties ryto valgio du kartus - tą pačią savaitę
Septynios dienos sviestu išteptų ruginių skrebučių ir kiaušinių per lengvą yra geriau nei apskritai praleisti pusryčius, bet Turėdami puikų alternatyvių pusryčių variantų asortimentą, neturite priežasties taip valgyti monochromatiškai. Būtinai kiekvieną savaitę valgykite septynis skirtingus pusryčių patiekalus.
Štai rytinio valgio plano pavyzdys:
- Pirmadienis: Šalti grūdai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų, uogų ir sojos pieno
- Antradienis: Prancūziškas skrebučiai su vaisių tyrėmis ir jogurtu
- Trečiadienis: Avižiniai dribsniai ir baltymų kokteilis
- Ketvirtadienis: Skrudintuvo vafliai su riešutų sviestu ir bananų griežinėliais
- Penktadienis: Pusė beigelio užtepė kremo sūrio rūkytos lašišos užtepėlę
- Šeštadienis: Blynelius apibarstyti klevų jogurto moliūgų tyrėmis ir kapotais riešutais
- Sekmadienis: Pusryčių troškinys iš kiaušinių, kalakutienos dešros, daržovių ir šviežių žolelių
2. Atnaujinkite įprastus pusryčių patiekalus
Jei jums ir jūsų šeimai patinka įprasti ir nuspėjami pusryčiai, vis tiek galite pridėti išradingų posūkių į savo rytinius patiekalus. Šalti dribsniai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų, yra greitas ir sveikas būdas pradėti dieną - pasukite, pakeisdami įprastą pieną sojos, ožkos, ryžių arba migdolų pienu. Taip pat vieną dieną galite pridėti smulkintų riešutų, kitą - džiovintų vaisių. Jei kiaušiniai yra įprastame pusryčių meniu, pataisykite juos įvairiais būdais. Pavyzdžiui, pripildykite omletus ir fritatas gardžiu įvairių ingredientų asortimentu, į kiaušinienę įpilkite pesto ar salsos arba pasigaminkite puikių sumuštinių su kiaušiniais. Rytinius kokteilius taip pat galima pasigaminti įvairiais būdais - skaniam rytiniam kokteiliui naudokite skirtingus vaisius, aromatizuotus jogurtus ir riešutų sviestą.
3. Pusryčiaudami būkite nuotaikingi
Išdrįskite skirtis pasirinkdami pusryčius. Vakarieniaukite pusryčiams - vien todėl, kad daržovių picos ar delikatesiniai sumuštiniai nėra laikomi rytiniu patiekalu, dar nereiškia, kad negalite jų valgyti pakilę. Išbandykite etninį maistą - leiskitės į kitų kultūrų pusryčius (ieškokite pusryčių iš tam tikros kultūros ar žemyno internete arba pasiimkite etninę kulinarinę knygą). Įtraukite šviežių skonių į įprastus patiekalus su šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais - pabarstykite cinamonu ar moliūgų pyrago prieskoniu peršalę. karštus javus, į omletus naudokite smulkintą šviežią baziliką ar petražoles arba į pusryčius įberkite šlakelį čipoto miltelių troškintuvas.
4. Planuokite pridėti įvairovę
Kai pirmą kartą atsikeliate iš lovos, paskutinis dalykas, apie kurį tikriausiai galvojate, yra visiškai kitokių pusryčių gamyba. Taigi, pagalvokite apie tai prieš naktį. Įvairių patiekalų įtraukimas į rytinius patiekalus užtrunka šiek tiek, bet nedaug. Jei pusryčiams norite kepti blynus, atskirus dubenėlius sumaišykite sausus ir šlapius ingredientus ir per naktį laikykite šaldytuve. Ryte sumaišykite ingredientus, kol keptuvė įkaista, ir tiesiog išpilkite tešlą. Prieš eidami miegoti surinkite savo pusryčių indą ir viskas, ką jums reikia padaryti ryte, yra ištraukti jį iš šaldytuvo ir kepti orkaitėje. Sutaupykite dar daugiau laiko ryte, supjaustydami daugybę vaisių ir visada turėdami po ranka šaldytuve pusryčiams (taip pat užkandžiaudami visą dieną).
Pasinaudoję pusryčiais, turėsite puikią priežastį pabusti ir suvalgyti svarbiausią dienos valgį.
susiję straipsniai
Greitų pusryčių idėjos
Greiti patarimai sveikiems pusryčiams
Padarykite pusryčius lengvus
