Lengvi kalakutienos parmezano kotletai - „SheKnows“

Šviežiai sumalta kalakutienos krūtinėlė sumaišoma su prieskoniais, marinaro padažu ir sūriu, tada kepama iki auksinės rudos spalvos. Tai įdomus būdas pasimėgauti kąsnio dydžio vištienos parmezanu.

Susijusi istorija. 3 skanių vakarienių ir užkandžių receptai, palengvinantys mokyklos naktis

Jei jums patinka vištienos parmezanas, jums patiks šie kalakutienos parmezano kotletai. Vietoj to, kad apkeptume, keptume ar keptume daug vištienos, mes paėmėme liesą maltą kalakutieną ir įdarėme visus tuos skanius skonius į šiuos skanius kotletus. Tai puikus paruošimo receptas, kuris taip pat gerai užšąla.

Lengvas kalakutienos parmezano kotletų receptas

Išeina apie 32 kotletai (porcijų dydžiai gali skirtis dėl kotletų dydžio)

Ingridientai:

• 1 svaras liesos maltos kalakutienos krūtinėlės
• 1/2 puodelio džiūvėsėlių
• Mažas sauja šviežių bazilikų, smulkiai pjaustytų, ir dar daugiau garnyrui
• 2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
• 1/2 šaukšto džiovintų mairūnų arba itališkų prieskonių
• 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
• 1/4 šaukštelio jūros druskos
• 1/4 šaukštelio šviežiai maltų pipirų
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio
• 1 puodelis šviežio tarkuoto parmezano sūrio (padalintas)
• 1 kiaušinis
• 1-1/4 puodeliai marinara padažo (padalintas)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir išklokite didelę kepimo skardą kepimo popieriumi.
2. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite visus ingredientus, rezervuodami 1 puodelį marinaro padažo ir 1/2 puodelio parmezano sūrio.
3. Gerai ismaisyti. Naudokite mažą samtelį ar šaukštą, kad padalytumėte mišinį ir padėkite ant kepimo skardos. Kiekvieną porciją susukite į rutuliukus. Kepkite 20-25 minutes arba kol kotletai visiškai iškeps.
4. Mėsos kukulius sudėkite į serviravimo lėkštę ir ant viršaus užpilkite likusį marinaro padažą. Jei norite, papuoškite likusiu parmezanu ir šviežiu baziliku.

Daugiau skanių kotletų receptų

Havajų kotletai ir ryžiai
Sūrio įdaryti mėsos kukuliai
Vegetariški kotletai su grietinėlės pesto padažu