Jei ieškote naujo, linksmo ir žavingo šventinio deserto, pamirškite iškepti saldainių lazdelės formos pyragą ir vietoj to suplakite šiuos sniego senio arbatos sausainius. Miela ir skanu, ko dar galima norėti sausainyje?
Šiems sausainiams reikia tik kelių ingredientų ir jie dažnai yra populiariausias desertas mūsų sausainių lėkštėje. Mes tiesiog sukrauname ir puošiame, kad jie primintų sniego senį! Nesvarbu, ar rengiate šventinį vakarėlį, ar jums reikia ko nors mielo savo vaiko žaidimo pasimatymui, šie linksmi sniego seniai taps hitu!
Žavingi sniego senio arbatos pyragaičiai
Gauna apie 9 sniego senius
Sudedamosios dalys:
- 1/2 puodelio sūdyto sviesto, suminkštinto
- 1/4 puodelio cukraus pudros
- 1/2 šaukštelio vanilės
- 1 puodelis + 2 šaukštai universalių miltų
- 1/3 puodelio kapotų graikinių riešutų
- Cukraus pudra stiklinimui
- Šokoladiniai migdolai akims
- Šokoladas akims
- Graikiniai riešutai nosiai
- Šviežios mėtos rankoms ir šalikams
- Lydytas baltas šokoladas
Nurodymai:
1
Sumaišykite tešlą ir suformuokite mažus rutuliukus
Norėdami pagaminti sausainius, kartu išplakite sviestą, cukraus pudrą ir vanilę. Įmaišykite miltus ir kapotus graikinius riešutus. Maišykite, kol tešla laikysis kartu. Jei nelimpa, įpilkite šlakelį pieno, kad tešla būtų lipni.
Iš tešlos iškočiokite rutuliukus ir dėkite ant riebalais išteptos skardos. Kiekvienam sniego seniui norite trijų skirtingų dydžių, todėl padarykite 3 didelius, 3 vidutinius ir 3 mažus. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2
Kepkite ir apvoliokite cukruje
Kepkite sausainius apie 11–14 minučių arba iki auksinės spalvos. Leiskite šiek tiek atvėsti. Šiek tiek atvėsus, apvoliokite cukraus pudroje.
3
Surinkite sniego senius
Norėdami surinkti sniego senius, į didesnio rutulio viršų įpilkite šlakelį ištirpinto šokolado. Į viršų įdėkite vidutinio dydžio sausainį. Pakartokite su mažesniu slapuku, kad turėtumėte tris sniego senius.
Pabarstykite papildomu cukraus pudra, kad sniego seniai būtų baltesni.
4
Dekoruoti
Norėdami papuošti, naudokite iešmą ir padarykite mažą skylutę kiekvienoje sniego senio vidurinio sausainio pusėje. Nuimkite lapus nuo 2 mėtų šakelių ir įkiškite į skyles (kad padarytumėte rankas).
Akims prie mažo sausainio viršaus priklijuokite šokolado šlakelį ir ant akių užklijuokite 2 juodojo šokolado migdolus. Į smulkintą graikinių riešutų nugarą įpilkite šokolado ir švelniai įspauskite į mažos sausainės galvutės vidurį, kad susidarytų nosis.
Šalikui po galva atsargiai įkišome šviežių mėtų šakelę!
Daugiau šventinių desertų
Šventiniai desertai be glitimo
Ledų kūgio Kalėdų Senelio skrybėlės
3 atostogų sūrio pyragaičių receptai
