Užuot trenkęsi į šlaitus, valgykite juos! Šiuos šokoladinius, nekeptus snieguotus kalnų sausainius išbandyti taip pat paprasta, kaip ir zuikių kalnelį.
Padarykite didelę šių linksmų snieguotų kalnų sausainių partiją kitai slidinėjimo kelionei arba sukurkite linksmą, valgomą kalnų grandinę sniego tematikos žiemos vakarėliui. Kartu su gražiu šiltu puodeliu karštos kakavos jie garantuotai bus patys skaniausi jūsų nušalimai.
Sniego kalnų slapukų receptas
Padaro maždaug 12
Ingredientai ir reikmenys:
- 2 puodeliai cukraus
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio pieno
- 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
- 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
- 3 puodeliai greitų avižų
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 12 vidutinio dydžio puodelių
- 12 mažų plastikinių maišelių
- 6 uncijos žali saldainiai ištirpsta
- Maistui saugus teptukas ar tešlos teptukas
- 1/4 puodelio cukraus pudros
Nurodymai:
1
Paruoškite ingredientus ir reikmenis
Surinkite savo ingredientus.
Įdėkite plastikinius maišelius į puodelius, puodelio viduje suformuodami kūgio formą, vieną maišelio kampą nukreipdami žemyn.
2
Padarykite sausainių mišinį
Didelėje keptuvėje ant viryklės sumaišykite cukrų, sviestą, pieną ir kakavos miltelius. Išmaišykite ir kaitinkite ant stiprios ugnies iki virimo. Leiskite mišiniui virti vieną minutę. Nuimkite nuo ugnies. Įpilkite žemės riešutų sviesto, greitų avižų ir vanilės ekstrakto. Maišykite, kol mišinys gerai susimaišys.
3
Formuokite kalnus
Į plastikinius maišelius įmeskite šaukštus sausainių mišinio, sudarydami kalno/kūgio formą. Pakoreguokite mišinio kiekį maišeliuose, kad gautumėte norimą formą ir dydį. Leiskite sausainiams atvėsti maišelių viduje.
4
Išimkite ir formuokite kalnų sausainius
Maždaug po 5-10 minučių išimkite sausainius iš maišelių ir, jei reikia, suformuokite. (Jei jie vis dar šiek tiek šilti, galite geriau formuoti savo kalnus. Atvėsus ir visiškai sukietėjus, jais negalima manipuliuoti.) Padėkite ant pergamento popieriaus.
5
Dažykite kalnų dugnus
Kai sausainiai bus visiškai kieti, ištirpinkite savo saldainius mikrobangų krosnelėje, maišydami ir kaitindami 30 sekundžių intervalu.
Naudodami maistui tinkamus teptukus ar konditerijos šepetėlius, nudažykite 1/3 kalnų sausainių dugno žaliais saldainiais. Leiskite išdžiūti ir sukietėti.
6
Suteikite savo viršūnėms sniego dangų
Kalnų sausainių viršūnes pamerkite į cukraus pudrą, kad pasidarytų sniego dangos.
7
Parodykite savo kalnų grandinę
Parodykite savo kalnų grandinę, kad visi galėtų mėgautis!
Daugiau žiemiškų maisto amatų
Wiener šuo Kalėdų Senelio sausainiai
Vyšnių pripildyti meduolių pyragaičiai
Spalvingi 3D Kalėdų eglutės sausainiai
