Vasaros kokteiliai - kaip pasigaminti tobulą mojito - „SheKnows“

Šią vasarą vietoj alaus ar vyno išbandykite vieną iš šių traškių, gaivių vasaros kokteilių. „Mojito“ yra mėtinis pasirinkimas, o sulaužyta vejapjovė - aštrus kokteilis, suteikiantis smūgio.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio

Klasikinis mojito receptas

Mėtų mojito yra gaivus kokteilis, puikiai tinkantis popietės vakarėliui ar vasaros kepsninė. Šiame vaizdo įraše galite sužinoti, kaip pasigaminti tobulą mojito.

Ingridientai:

• 12 mėtų lapelių, plius dar papuošimui
• Susmulkintas ledas
• 1-1/4 uncijos prieskonių romo
• 1 šaukštas cukraus
• 1/2 uncijos laimo sulčių
• 2 uncijos sodos vandens

Nurodymai:

1. Įdėkite mėtų lapus į stiklinę. Užpildykite susmulkintu ledu maždaug 2/3. Įpilkite romo, cukraus ir laimo sulčių.
2. Supilkite mišinį į stiklinę. Papuošimui užpilkite soda vandeniu ir mėtų lapeliais.

Sulaužytos vejapjovės receptas

Kitas nuostabus vasaros kokteilis yra sulaužyta vejapjovė. Tai puikus kokteilis tėčiui Tėvo dienos metu arba bet kuriuo metu, kai jam reikia pasiteisinti, kad išvengtų blogiausių savaitgalio darbų.

Ingridientai:

• 1–1/2 uncijos „Sobieski“ degtinės
• 3 uncijos atšaldytos jautienos sultinio
• 2 brūkšneliai Vorčesterio padažas
• 2 brūkšneliai Tabasco padažo arba pagal skonį
• 1 brūkšnys habanero padažo (neprivaloma)
• 1 uncija šviežių apelsinų sulčių
• 1/2 šaukštelio čipoto miltelių
• 1/2 laimo sultys
• Aštri druska (lygiomis dalimis rupios druskos, juodųjų pipirų, čipoto arba įprastų čili miltelių ir laimo žievelės)

Nurodymai:

1. Drėkinkite highball stiklo kraštą kalkėmis.
2. Išvyniokite išorinę lūpą į lėkštę, užpildytą aštrios druskos mišiniu.
3. Kruopščiai suplakite visus ingredientus.
4. Perkoškite ledą į iš anksto aptaisytą „highball“ stiklinę.
5. Papuoškite laimo skiltelėmis ir marinuotomis aitriosiomis paprikomis.

„Sugedusią vejapjovę geriausia patiekti su daug ledo ir aštriu marinuotu aitriuoju pipiru tam papildomam smūgiui“, - sakė šį kokteilį sukūręs miksologas Tadas Carducci. „Pipiriniai„ Dankowski “rugiai„ Sobieski “degtinėje puikiai dera su aštriais skoniais skaldytoje vejapjovėje. Rekomenduoju pasimėgauti sugedusia vejapjove lauke, kieme, per puikų pokalbį su tėčiu “.

„Sobieski“ degtinė skonis puikus patiekiamas tvarkingas, atšaldytas, ant uolų ar nuostabiame vasaros kokteilyje.

Daugiau mojito receptų

Kraujo apelsinų mojitos
Putojantis uogų mojito
Spanguolių mojito