Parduotuvėje perkamas granolas galima prikrauti paslėpto cukraus ir riebalų. Tačiau kai gaminate namuose, galite būti tikri, kad ryte savo organizmui suteiksite visas jam reikalingas maistines medžiagas.
Susijusi istorija. Padmos Lakšmi uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai
Namų granola gali būti sveikas ir malonus būdas pradėti dieną. Ir šis sezoninis posūkis padarys jį ypatingesnį!
Moliūgų granola ir jogurto parfetas
Porcijos dydis 4
Ingridientai:
Granolai:
- 3 puodeliai avižinių dribsnių
- 1/3 puodelio graikinių riešutų, kapotų
- 1/3 puodelio pekano riešutų, kapotų
- 1/2 puodelio moliūgų sėklų
- 1 šaukštas chia sėklų
- 1-1/2 šaukštų linų sėmenų, maltų
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
- 1/2 puodelio datulių, kapotų
- 1/2 šaukšto cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis muskato riešuto
- 1/2 šaukštelio gvazdikėlių, maltų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio moliūgų tyrės
- 1/4 puodelio obuolių padažo
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
Jogortui:
- 3 puodeliai 0 % paprasto graikų jogurto
- 1/4 puodelio rudojo cukraus arba cukraus pakaitalo, pavyzdžiui, stevijos (daugiau ar mažiau pagal skonį)
- 1 šaukštas klevų sirupo
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
- Dubenyje sumaišykite avižas, graikinius riešutus, pekano riešutus, moliūgų sėklas, chia sėklas, linų sėmenis, spanguoles, datas, cinamoną, muskato riešutą, gvazdikėlius ir druską. Gerai ismaisyti.
- Įmaišykite moliūgų tyrę, obuolių padažą, klevų sirupą, rudąjį cukrų, aliejų ir vanilę. Kruopščiai sumaišykite.
- Pabarstykite mišinį ant didelės kepimo skardos. Įsitikinkite, kad jis tolygiai paskirstytas.
- Kepkite orkaitėje 1 valandą, maišydami kas 15 minučių. Išorė iškeps ir traškės greičiau, todėl gerai išmaišykite ir vėl tolygiai išklokite.
- Kai aukso rudos spalvos, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti 10 minučių.
- Kol granola vėsta, nedideliame dubenyje sumaišykite jogurtą, cukrų, klevų sirupą ir vanilę.
- Keturiuose stikluose pakaitomis padėkite jogurto ir granolos sluoksnius. Pabarstykite uogomis papuošimui ir patiekite.
užsirašyti
Jei baigsite papildoma granola, nesijaudinkite! Tiesiog laikykite jį maišelyje su užtrauktuku arba uždaromame inde ir mėgaukitės užkandžiais visą savaitę.
Daugiau sveikų pusryčių idėjų
Sveiki moliūgų prieskonių bandelės
Kvinoja pusryčiams: dviem būdais
3 Skanūs mažiau nei 400 kalorijų pusryčiai