O kas, jei pasakyčiau apie paprastą, moliūgų prieskonių gėrimą, kurį paprasta pasigaminti? Ar turiu jūsų dėmesio? Taip, bakalėjos parduotuvėje galite lengvai pasiimti dėžutę su migdolų pienu, bet kai sužinosite, kaip tai paprasta pasigaminti namuose (o paskui pagardinti prieskoniais ir moliūgų tyrėmis), tą dėžutę vėl uždėsite ant lentyna.
Iki to laiko jūs tikriausiai turėjote moliūgų skonio, o moliūgų skonio-nuo karštų gėrimų iki sausainių iki alaus. Vieni geri, kiti nelabai. Šis gėrimas negali būti skanesnis, o norint pagaminti šį sezoninį, naminį, moliūgų prieskonių migdolų pieną, reikia atlikti tik kelis veiksmus.
Paskirkite migdolams mirkyti per naktį, tada sumaišykite ir pagardinkite. Lengva kaip moliūgų pyragas, tiesa?
„Pasidaryk pats“ moliūgų prieskonių migdolų pieno receptas
Neišleiskite didelių pinigų moliūgų skonio gėrimui, užpildytam, kas žino ką. Šis neriebus gėrimas pagamintas iš sveikų, sveikų ingredientų ir puikiai tinka sezonui. Įdėkite šiek tiek savo mėgstamo netaisyklingo plakto užpilo, kad gautumėte šiek tiek dekadentiškesnio.
Išeina 4 puodeliai
Paruošimo laikas: 5 minutės | Neaktyvus laikas: 12 valandų | Bendras laikas: 12 valandų 5 minutės
Ingridientai:
- 2 puodeliai žalių migdolų
- 4 puodeliai filtruoto vandens ir dar daugiau mirkymui
- 5 šaukštai grynos moliūgų tyrės (ne moliūgų pyrago įdaras)
- 2-1/2 šaukštų medaus
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono (daugiau pagal skonį)
- 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto
- 1/8 šaukštelio malto imbiero
- 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- „Nondairy“ plakta užpilas (neprivaloma)
Nurodymai:
- Į didelę keptuvę įpilkite migdolų ir tiek vandens, kad jie tiesiog apsemtų.
- Migdolus mirkykite per naktį, mažiausiai 12 valandų.
- Migdolus nusausinkite iš vandens. Išmeskite vandenį.
- Dirbdami 2 partijomis, į maišytuvą įpilkite pusę migdolų (1 puodelis) ir pusę filtruoto vandens (2 puodeliai). Maišykite, kol migdolai bus labai smulkūs. Pakartokite antrai partijai.
- Naudodami marlę, supilkite mišinį į kitą didelę keptuvę. Išspauskite ir pasukite marlės turinį, kol pašalinsite kuo daugiau pieno. Migdolų liekanas išmeskite arba išsaugokite kitam naudojimui.
- Į nedidelį dubenį įpilkite moliūgų tyrės, medaus ir prieskonių ir sumaišykite, kad susimaišytų.
- Į keptuvę su migdolų pienu įpilkite moliūgų mišinio ir išmaišykite.
- Supilkite mišinį į didelį stiklinį indą su dangčiu.
- Šaldykite ir prieš kiekvieną naudojimą išmaišykite (migdolų pienas šaldytuve truks tik 2 dienas).
Gerkite sezoninį, sveiką gėrimą.
Daugiau moliūgų skonio receptų
Naminiai moliūgų skrudintuvai
Moliūgų-medaus kukurūzų duona
Skanus moliūgų pyragas pieno kokteilis
