Maisto gaminimas su arbata - Puslapis 2 - „SheKnows“

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Assamo arbatoje mirkytos vištienos krūtinėlės

Padaro 4 porcijas

Ingridientai

• 3 krepšiai Assam arbata
• 2 arbatinius šaukštelius tarkuoto imbiero
• 1/4 puodelio lengvo sojų padažo
• 1 šaukštas rudojo cukraus
• 2 arbatinius šaukštelius augalinio aliejaus
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto česnako
• 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų
• 4, 6 uncijos vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų

Kryptys

1. Užvirkite 2 puodelius vandens ir įpilkite arbatos maišelių bei imbiero; leiskite arbatai mirkyti apie 5 minutes; išimkite arbatos maišelius ir perkoškite arbatą per marlę.
2. Sumaišykite sojų padažą, rudąjį cukrų, aliejų, česnaką ir sezamo sėklas; gerai išmaišykite, kol cukrus ištirps, ir leiskite mišiniui atvėsti.
3. Įdėkite vištieną į dubenį ir užpilkite arbatos mišiniu; palikite bent 1 valandą arba per naktį šaldytuve.
4. Kai ruošiatės virti, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir uždenkite kepimo skardą aliuminio folija. Padėkite vištieną ant lakšto ir kepkite 10-15 minučių arba kol vištiena visiškai iškeps.

Jazminų arbata įtrinta filė „Mignon“

Padaro 4 porcijas

Ingridientai

• 2 arbatiniai šaukšteliai jazminų arbatos lapelių
• 1 arbatinis šaukštelis nesmulkintų juodųjų pipirų žirnelių
• 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų
• 1/2 šaukštelio džiovintų petražolių dribsnių
• 4 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 4 filė „Mignon“ kepsniai

Kryptys

1. Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies.
2. Arbatos lapelius sumalkite su pipirų žirneliais, rozmarinu, druska, baziliku ir petražolių dribsniais skiedinyje ir grūstuvėje arba kavos malūnėlyje; sumaišykite mišinį su alyvuogių aliejumi.
3. Arbatos mišinį įtrinkite ant kepsnių ir padėkite ant įkaitintų grotelių; kepti kepsnius iki norimo paruošimo; prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Earl Grey keksiukai

Receptas mandagus „Patent and Pantry“

Gamina 12 keksiukų

Ingridientai

• 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, suminkštinto
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 2 kiaušiniai
• 1 1/2 puodelio universalių miltų
• 2 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
• 3/4 šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio pieno
• 1 šaukštas Earl Grey arbatos

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite keksiukų formą kepimo puodeliais.
2. Sviestą ir cukrų plakite kartu, kol jis taps purus; po vieną įmušti kiaušinius.
3. Sumaišykite sausus ingredientus, įskaitant arbatą; įmaišykite pusę sauso mišinio su šlapiu, tada įpilkite pieno ir likusio sauso mišinio, maišydami, kol tik susimaišys.
4. Užpildykite paruoštą keksiukų skardą maždaug dviem trečdaliais tešlos; kepti nuo 20 iki 25 minučių; prieš atšaldymą kruopščiai atvėsinkite.

Citrininis sviestinis kremas

Ingridientai

• 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, suminkštinto
• 2 puodeliai cukraus pudros
• 1 citrinos žievelė
• 2 šaukštai citrinos sulčių

Kryptys

Grietinėlės sviestą, tada suberkite cukraus pudrą ir plakite iki purumo; įpilkite citrinos žievelės ir sulčių ir plakite iki vientisos masės; paskleiskite ant atvėsusių keksiukų.

Daugiau receptų su arbata

Matcha žalia arbatos receptai
Popietinės arbatos pyrago receptai
Patarimai, kaip pasigaminti šaltos arbatos

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.