Greitai pagaminami ir puikių ingredientų turintys kokteiliai gali būti puikus sprendimas keliaujantiems. Štai keletas rekomendacijų, kaip pasigaminti fantastiškų, sveikų.
Kokteiliai gali būti puikus užkandis ar gėrimas - pilnas maistinių medžiagų ir mineralų, jei jūs sumaišėte sveiką versiją. Šiuose gėrimuose dažnai gali būti apgaulingai daug kalorijų ir cukraus, todėl cukraus kiekis kraujyje nukrenta ant kalnelių. Čia pateikiami pagrindiniai kokteilių gaminimo žingsniai ir keletas patarimų, kaip juos supakuoti sveikiau.
Pasirinkite pagrindinį ingredientą arba pradinį
- Vanduo arba ledas. Abiejų šių produktų pranašumas yra tai, kad jie yra be kalorijų, o pastarasis suteikia galimybę sukurti šaltą kokteilį su puria tekstūra.
- Vaisių sultys. Tai gali būti daug cukraus. Supjaustykite saldumynus naudodami tikras, natūralias sultis, o ne „vaisių gėrimą“ ar bet kokias sultis, į kurias pridėta fruktozės.
- Pienas, jogurtas arba sojos ar migdolų pienas. Tai atneša baltymų į jūsų kokteilį.
Pridėkite vaisių ir (arba) daržovių
Galima naudoti beveik bet kokį vaisių ar daržovių derinį. Eksperimentuokite su skirtingais ir keiskite derinius.
- Tiks švieži arba šaldyti produktai; tačiau užšaldytas atvėsins jūsų kokteilį ir suteiks jam storesnės tekstūros.
- Daugiau vaisių gali paversti didesniu cukrumi, tačiau jei naudosite vaisius, jums rečiau prireiks saldiklio. Jei pridedate saldiklio, išbandykite natūralius variantus, tokius kaip medus, tikras klevų sirupas ar net datulės.
- Jei daržovės per daug pakeičia jūsų kokteilio skonį, pagal savo skonį galite pridėti miltelių ar skysto žalumynų koncentrato iš natūralaus sveiko maisto parduotuvės.
Įpilkite šiek tiek baltymų ir skaidulų
- Išrūgų arba kanapių milteliai yra paprasti būdai, kaip padidinti savo kokteilio baltymų kiekį-tai padarys jūsų kokteilį sotesnį ir tuo pačiu pavers jį puikiu atsigavimo gėrimu po treniruotės.
- Pridėkite šiek tiek maltų linų sėklų ir gaukite naudos iš jo siūlomų omega-3 riebalų rūgščių ir skaidulų, kurios gali padėti sumažinti širdies ligų, kai kurių vėžio ir diabeto riziką. Tai suteiks jūsų kokteiliui šiek tiek saldaus ir riešutinio skonio. Atminkite, kad maltos linų sėklos sutirštins jūsų kokteilį, todėl gali tekti koreguoti pagrindinio skysto ingrediento kiekį.
Dabar įjunkite maišytuvą ir mėgaukitės!
Kiti sveiko maisto receptai
Mišrių vaisių salotos su aštraus padažo receptu
Vištienos salotų ūkyje receptas
Žalių kopūstų ir greipfrutų salotų receptas
