Patiekite šaukštus šypsenų šiuose valgomuose arbūzų ledų dubenėliuose. Nepatikėsite, kaip lengva ir smagu juos pagaminti. Tiesiog panardinkite balionus į ištirpusius saldainių vaflius ir sukursite skanų desertinį patiekalą.
Valgomieji arbūzų ledų dubenėliai
Ingridientai:
- 2 puodeliai ryškiai žalios spalvos saldainiai tirpsta
- 3 puodeliai tamsiai žalios spalvos saldainiai tirpsta
- Arbūzų aliejaus kvapioji medžiaga (neprivaloma)
- 6 maži latekso balionai
- Rožiniai ledai, šerbetas ar šerbetas
- Mini šokolado drožlės
Nurodymai:
1
Paruoškite saldainių tirpimus
- Išmatuokite 2 puodelius ryškių žalių saldainių lydinių vaflių ir 3 puodelius tamsiai žalių saldainių lydytinių vaflių.
- Ištirpinkite tamsiai žalius saldainius mikrobangų krosnelėje, kas 30 sekundžių, maišydami iki vientisos masės. (Jei norite, įpilkite 2-3 lašus arbūzų aliejaus skonio.)
- Supilkite į mažą apvalų dubenį.
- Ištirpinkite gyvybingus žalius saldainius mikrobangų krosnelėje, kas 30 sekundžių, maišydami iki vientisos masės. (Jei norite, įpilkite 1-2 lašus arbūzų aliejaus skonio.)
- Supilkite į išspaudžiamą butelį.
- Išspauskite kai kuriuos gyvybingus žalius saldainius, ištirpusius saulės spinduliuose, ant lydyto tamsiai žalios spalvos saldainių lydalo, esančio dubenyje. Svarbu: prieš panardindami kiekvieną naują balioną, turėsite atkurti saulės spindulių modelį.
2
Sukurkite dubenėlio formą su saldainių tirpimais
Pripūskite ir suriškite šešis balionus, šiek tiek mažesnius nei jūsų dubuo. Įmerkite pirmąjį balioną į saldainių tirpimus ir padenkite apatinę pusę.
Padėkite ant sausainių lakšto, iškloto vašku arba pergamentiniu popieriumi.
3
Pakartokite procesą, kad dubenys sutirštėtų
- Šaldykite arbūzų dubenėlius ant kepimo popieriaus 10-15 minučių.
- Pašildykite likusius saldainių lydalo mišinius ir pakartokite panardinimo procesą su kiekvienu arbūzo dubeniu, kad pridėtumėte antrą sluoksnį storiui.
- Šaldykite valandą.
4
Išimkite balionus
Norėdami pašalinti balionus iš arbūzų dubenėlių, nupjaukite viršūnes, kad išeitų oras. Lėtai atitraukite išpūstus balionus nuo dubenėlių šonų.
Atskleiskite savo gatavus dubenis.
5
Įpilkite „arbūzo minkštimo“
Į kiekvieną dubenį supilkite rožinius ledus, šerbetą ar šerbetą ir užpilkite mini šokolado drožlėmis arbūzo „sėkloms“.
Daugiau susijusių receptų
Braškių alaus sorbeto receptas
Arbūzų grilis su vaisių kabbais
Arbūzų statinė su smaigaliu