Romo razinų blynai su romo sirupu, norintiems gaivių pusryčių - „SheKnows“

Ar kada bandėte blynus su romu ir razinomis ir nuskendote romo sirupe? Jei ryte ruošiatės kažkam kitam, tai yra vienas receptas, kurį turite išbandyti.

Susijusi istorija. „Padma Lakshmi“ uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai

Išbandyti įvairius blynų ingredientus yra vienas iš mano mėgstamiausių iššūkių kuriant naujus receptus. Romo razinos yra vienas iš mano mėgstamiausių ledų skonių, todėl maniau, kad romo ir razinų derinys puikiai tiks ir su blynais.

Į blynus pilamas romo sirupas sustiprina savitą romo skonį ir puikiai dera su šviežių karštų blynų skoniu. Jei nerimaujate dėl alkoholio kiekio sirupe, žinokite, kad skonio suteikia tik 15 procentų; 85 procentai alkoholio išgaruoja kaitinant. Tai nesukels jums galvos svaigimo, tačiau jei jums kelia didelį susirūpinimą alkoholis, tai yra dalykas, kurį reikia apsvarstyti.

Romo razinų blynų su romo sirupu receptas

Išeiga 5-6

Ingridientai:

• 1 puodelio miltų
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
• 1 šaukštas cukraus ir 1/2 puodelio, padalintas
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1 šaukštelis minkšto sviesto ir dar daugiau keptuvės
• 1 puodelis pieno
• 1 kiaušinis
• 1 puodelis razinų
• 1-1/2 puodeliai romo, padalyti
• Švieži mėtų lapeliai papuošimui (nebūtina)

Nurodymai:

1. Dubenyje iki vientisos masės sumaišykite miltus, kepimo miltelius, 1 šaukštą cukraus, druską, 1 arbatinį šaukštelį sviesto, pieną ir kiaušinį. Tešlą palikite šaldytuve pusvalandžiui.
2. Nedideliame dubenyje pamirkykite razinas su 1/2 puodelio romo, sumaišyto su vandeniu. Po 10 minučių razinas nusausinkite ir išmeskite romą.
3. Paruoškite sirupą. Nedideliame puode ant vidutinės ir silpnos ugnies sumaišykite likusį 1 puodelį romo su likusia 1/2 stiklinės cukraus. Leiskite jam virti, kol pasidarys sirupas. Atidėti. Pastaba: sirupą taip pat galima paruošti dieną prieš tai.
4. Kai blynų tešla bus paruošta, įpilkite razinų.
5. Puode ant vidutinės ir silpnos ugnies ištirpinkite gabalėlį sviesto, tada supilkite dalį blynų tešlos. Kai viena pusė iškeps, apverskite, kad apkeptumėte kitą pusę. Pakartokite, kol sunaudosite visą blynų tešlą.
6. Patiekite blynus su romo sirupu ir mėtomis, jei naudojate.

Daugiau blynų receptų

Bananų pistacijų blynai su Marsala sirupo receptu
Obuolių žiedo blynų receptas
Braškių su citrina blynų receptas