Dažnai mūsų svajonės pristatyti maistą į namus sugenda. Mes visi ten buvome: tai buvo ilga diena, spintelės plikos ir niekas nepatraukliau už karštą patiekalą, kurį pagamino kažkas kitas ir atnešė tiesiai prie mūsų slenksčio. Jokių pirkinių, jokio maisto gaminimo, jokio šurmulio. Kol nepavyks įgyvendinti plano.
Karis nėra karštas. Pica yra netinkamai užpildyta. Arba daiktas užtrunka per daug velniškai ilgai.
Tačiau tai nėra problema naujos užsakomos maisto pristatymo paslaugos klientams Londonas. ProntoVerslo modelis yra paprastas: visi patiekalai gaminami namuose nuo nulio, naudojant tik šviežius ingredientus ir pristatomi nemokamai (be minimalių išlaidų) per 25 minutes nuo užsakymo pateikimo. Kad būtų dar ypatingesni, visi „Pronto“ kurjeriai dėvi petnešėlę. Mielas.
„Pronto“ paslauga yra tokia greita, kad įkūrėjui Jamesui Royui Poulteriui ir jo komandai teko įtikinti klientus, kad ji tikrai yra tokia gera ir lengva, kaip atrodo. Ir atrodo, kad Londono žmonės pasitiki Poulteriu ir jo įkūrėjais Simone D'Amico ir Luku Dolezaliu. Nepaisant to, kad jie niekada neturi rinkodaros biudžeto, jie gauna tūkstančius užsakymų per mėnesį, o verslas yra didžiulis: 92 proc. Liepą užsakiusių klientų nusprendė užsisakyti dar kartą rugpjūčio mėn.
Daugiau: Maisto marinavimas yra karščiausia naujo maisto tendencija
Taigi, kas yra „Pronto“ meniu? Pirmas dalykas, kuris patraukė mano akį svetainėje, yra sveikas vištienos mėsainis: „Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė, buivolinė mocarella, saulėje paraudę pomidorai ir žalias pesto-viskas sudėta į žydėjimą ir patiekiamas su sočiais špinatais ir saldžiųjų bulvių salotomis “. Už 8 svarus sterlingų tai yra daug mažiau, nei mokėtumėte už panašų patiekalą Londono restorane (ir jei reikia tikėtis, kad jo skonis toks pat Gerai).
Liesos ėrienos kotletai (9 svarai) vilioja vienodai: „Švelnūs rankų darbo ėrienos kotletai patiekiami gardžiame, šviežių vyšnių pomidorų padaže. Patiekiama su ant grotelių keptų cukinijų ir mišrių laukinių ryžių lova. Baigta šviežiomis žolelėmis ir feta (sic) “.
Turint tik šešis pagrindinius patiekalus (falafel quinoa salotos yra vienintelis vegetariškas pasirinkimas) ir tris desertus, yra daug galimybių plėstis, o tai, ko gero, yra verslo plano dalis yra padidintas dėl 1 milijono svarų finansavimo, kurį trijulė surinko iš Londono VC, įskaitant „Playfair Capital“, „Seedcamp“, Londono bendro investavimo fondą ir „The Next Web“ įkūrėją Patricką de Laive.
Daugiau: 24 citatos, įrodančios, kad ne tu vienas myli maistą
Man patinka internetinis meniu, kad pateikiama išsami informacija apie kiekvieną patiekalą, įskaitant visą sąrašą ingredientai su alergenais, paryškinti paryškintu, informacija apie maistingumą ir paros kalorijų suvartojimo procentas.
Daugiau „brownie“ taškų atitenka „Pronto“ už tai, kad visi jų ingredientai yra įsigyti Londone ir bando sumažinti jų atliekas, kiekvienos dienos pabaigoje paduodant maisto likučius vietinėms labdaros organizacijoms.
Deja, aš ne Londone, todėl negaliu išbandyti 25 minučių pristatymo pažado. „Pronto“ gali būti puikiai išplėstas visoje Jungtinėje Karalystėje - tikėkimės, kad taip atsitiks, ir mes galime atsikratyti savo baimės dėl drėgnų picų ir šalto kario.
Daugiau: Žvakė yra jūsų valgio dalis šiame Londono restorane - taip, tikrai
