Jau daug metų sakoma, kad turėtume valgyti taip, kaip valgo prancūzai, ispanai ir graikai. Jų racione yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio bei daug antioksidantų. Tyrimai parodė, kad ši dieta ne tik sumažina insulto ir širdies priepuolių tikimybę, sumažina cholesterolio kiekį ir kraujospūdį, bet ir padidina smegenų galią. Štai penkios pagrindinės priežastys, kodėl turėtume priimti ir būti įkvėpti Viduržemio jūros dieta.
Svorio mažinimas
Viduržemio jūros dieta yra pilna šviežių vaisių, daržovių, žuvies ir liesos mėsos. Jame retai būna ką nors paruošto ar greito maisto, kuris laikomas greitu maistu, ir retai kada reikia gaminti maistą iš to, kas išėjo iš pakelio. Šis mitybos būdas reiškia, kad nutukimo rodikliai Pietų Europoje yra daug mažesni nei kitose pasaulio vietose, būtent Amerikoje, kur greitas maistas yra karalius. Negali būti geresnės dietos nei ta, kuri leidžia valgyti skanų maistą ir gali padėti numesti svorio. Tačiau Viduržemio jūros dieta patenka į šią ypatingą kategoriją.
Joks maistas neribojamas
Dėl sveiko požiūrio į medikus žmonės laikosi dietos, jie taip pat nedeklaruoja jokių maisto produktų. Jei jiems patinka šiek tiek šokolado ar keisto pyrago, jie nepaneigs savęs, nes žino, kad 99 procentus laiko jie valgo labai gerai. Dėl šios priežasties jų mityba yra įvairi ir įdomi, ir jie niekada nieko netrokšta, nes jei nori, tai valgys. Kur kas geriau valgyti tokiu būdu, nei priimti kiekvieną brangią madingą dietą, kuri tiesiog paliks jus alkana ir beviltiška valgyti nesveiko maisto.
Viduržemio jūros regiono maistas yra pigus
Nors maisto kainos pastaruoju metu pakilo, vis tiek kur kas pigiau valgyti šviežią, sezoninę produkciją nei bet ką, supakuotą į dietos pramonės rinką. Šviežios daržovės, mėsa, žuvis ir riešutai yra lengvai prieinami, todėl, kad nesiruošiate įmantriai pakuotei, jie gali būti daug protingesni nei paruoštas maistas ar paketinis maistas.
Padeda išvengti ligų
Tyrimai parodė, kad vaisių, daržovių, žuvies ir riešutų dieta gali padėti išvengti Parkinsono ir Alzheimerio ligos ligų ir sumažinti insulto bei širdies priepuolių tikimybę, taip pat sumažinti cholorestolio kiekį ir kraujospūdį. Šiuose maisto produktuose yra tiek daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda organizmui funkcionuoti maksimalų efektyvumą ir užkirsti kelią jo susirgimui, padedant kovoti su bet kokia liga - net vėžys. Viduržemio jūros dieta taip pat turi daug skaidulų, kurios kontroliuoja virškinimo sistemą ir gali padėti išvengti ligų, tokių kaip žarnyno vėžys, nuo kurio praėjusiais metais mirė daugiau nei 16 000 žmonių JK
Padeda atrodyti jaunesniam
Viduržemio jūros regiono mityboje yra labai mažai rafinuoto cukraus, o vienintelis cukrus yra iš vaisių ir yra visiškai natūralus. Naujausiais tyrimais mokslininkai kaltina cukrų, kad jis kenkia odai, ir teigia, kad jis gali būti toks pat blogas kaip gultai ir rūkymas, kai kalbama apie priešlaikinį senėjimą, nes jis skaido kolageną ir elastiną oda. Tačiau Viduržemio jūros regiono dieta yra pilna vitaminų, mineralų ir antioksidacinių senėjimą stabdančių medžiagų, kurios padeda išlaikyti odą šviesią ir jaunatvišką.
Daugiau apie Viduržemio jūros dietą
Viduržemio jūros dieta: sveiki širdžiai receptai su alyvuogių aliejumi
Viduržemio jūros dietos patarimai ir receptai
10 būdų, kaip valgyti daugiau Viduržemio jūros
