Rinkėjų valgytojų tėvai aiktelėjo kolektyviniam OMG neseniai, kai perskaitė šią labai baisią naujieną: 17 m. berniukas apako dėl „sunkaus valgymo“ - dieta, kurią daugiausia sudarė balta duona, gruzdintos bulvytės, bulvių traškučiai, dešra ir kumpis. Taigi štai ką mes visi norime žinoti: Kada išrankus valgymas nekenksmingas ir kada tai kelia pavojų sveikatai?
Berniukas, kurio atvejis buvo aprašytas žurnale Vidaus ligų metraštispradėjo skųstis nuovargiu savo gydytojui būdamas 14 metų. Kraujo tyrimai parodė, kad jis serga anemija ir yra mažas vitamino B12 kiekis. Iki 17 metų jo regėjimas sumažėjo iki 20/200, o tai laikoma teisiškai aklu Gyvas mokslas. Tuo metu jis dar turėjo mažai vitamino 12, taip pat trūko vario, seleno ir vitamino D.
„Išsivysčiusiame pasaulyje tai yra beprotiškai reta“, - sako jis Danelle Fisher, MD, FAAP, pediatras ir pediatrijos vicepirmininkas Providence Saint John's sveikatos centre Santa Monikoje, CA. „Savo praktikoje kiekvieną dieną matau išrankius valgytojus. Aš praktikuojuosi 18 metų ir niekada nemačiau tokio tipo sunkios mitybos “. Ji priduria, kad tokio tipo mitybos trūkumų komplikacijos neabejotinai dažniau pasitaiko tose vietose, kur sveikas maistas yra menkas arba neprieinamas, tačiau.
Taip pat svarbu žinoti, kad šis berniukas labai bijojo tam tikrų maisto tekstūrų ir galiausiai buvo nukreiptas į psichikos sveikatos tarnybas dėl valgymo sutrikimų.
Fišeris sako, kad išrankiausias valgymas dažniausiai būdingas mažiems vaikams, nes būtent tokiame amžiuje vaikai mėgsta tvirtinti savo nepriklausomybę sukeldami kovas. „Dauguma iš to išauga“, - sako ji. Bet jei jūsų vaikas dar mažas ar dar nespėjo įveikti maisto sunkumų, yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad kovotumėte su išrankiu valgymu ir padėtumėte vaikui tinkamai maitintis:
- Baikite kovas. „Vaikai maitinasi nervine tėvų energija“, - sako Fišeris. Nespauskite savo vaiko valgyti sveiką maistą - dažnai tai yra jūsų dėmesys. Vietoj to, kiekvieną patiekalą atsitiktinai įdėkite vieną kąsnelį sveiko maisto, kurio jie paprastai nevalgys. Kai vaikas pagaliau urvuos ir valgys kąsnį brokolių ar lašišos, pagyvinkite juos.
- Siūlykite multivitaminų. Vaikams geriau gauti maistą iš maisto produktų, tačiau taip pat realu žinoti, kad vaikai nevalgys tobulai kiekvieną dieną, o multivitaminai gali padėti užpildyti visas spragas.
- Būk gudrus. Taip, galima paslėpti mitybą savo vaikų mėgstamame maiste. Fišeris rekomenduoja sumaišyti kopūstus ir dėti į spagečių padažą arba gaminti kokteilius su baltymų milteliais, vaisiais ir (arba) daržovėmis.
- Pasikalbėkite su gydytoju. Jūsų vaiko pediatras gali padėti, todėl jei turite kokių nors rūpesčių dėl savo vaiko mitybos įpročių, pasakykite jiems, ragina Fišeris. „Vaikui gali būti naudinga dirbti su ergoterapeutu, kad būtų išvengta maisto tekstūros pasipiktinimo“, - sako ji.
Ir nors išrankiam valgymui paprastai nereikia nerimauti, ši istorija turėtų įkvėpti tėvus visada atkreipti dėmesį į raudonas vėliavas savo vaikų valgymo elgesyje. Paauglys buvo vidutinio svorio, todėl galbūt nebuvo akivaizdu, kad jo mityba buvo problema.
„Labai svarbu pažvelgti į tai, ką vaikai valgo“, - sako Fišeris. „Jei mama ar tėtis kiekvieną vakarą gamina dvi atskiras vakarienes, tai raudona vėliava. Tai gali atsitikti kartkartėmis, bet neturėtų atsitikti kasdien “.
Ji priduria: „Tėvai taip pat turėtų suvokti, kad turėtų paauglystėje pasitikrinti savo mitybos įpročius, o ne tik būdami maži vaikai“.
