Skvošas yra vienas iš tų maisto produktų, apie kuriuos mes tik galvojame ir valgome daugiau rudenį ir žiemą. Tai nuoširdus ir sotus ir taip pritaikomas, nesvarbu, ar mes esame gaminant jį kaip garnyrą Padėkos dienos vakarienei arba tyrės sriubai. Tiesą sakant, galimybės yra begalinės, kaip ir veislės. Ir palikite Chrissy Teigen supažindinti mus su naujausia moliūgų „manija“, taip pat unikaliu jos patiekimo būdu: skrudinta delikata moliūgų pica. Pasitikėk mumis, tai bus ir tavo nauja manija. Eikite į artimiausią ūkininkų turgų ar bakalėjos parduotuvę ir paimkite šiek tiek moliūgų, nes norėsite tai išbandyti.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina „Cravings“ (@cravingsbychrissyteigen)
Teigen apie tai siautėjo naujausiame savo „Cravings“ naujienlaiškio leidime, taip pat „Cravings IG“ paskyroje. „Leiskite supažindinti jus su naujausia Chrissy manija: delikatais moliūgais“, - prasidėjo antraštė (nors kas skaito žodžius, kai ta naujausios Teigeno kūrybos nuotrauka „Garlicky Roasted Squash“ ir „Ricotta Pizza“, ar verta nusiplauti?) „Šis dryžuotas moliūgas atrodo kaip dekoratyvinis moliūgas, tačiau iš tikrųjų turi valgomą ploną odelę, todėl jums nereikia su juo kovoti, kad jį nuluptų virimas. Ir sveiki, pažiūrėk, kaip gražiai jis karamelizuojasi ir įsitaiso į rikotos, mocarelos, parmezano ir skrudinto česnako lysvę “.
Viskas, ką galime pasakyti, yra YUM. Aš turiu galvoje, kad nuo to paveikslo mes visi skendime.
„Delicata“ moliūgą, dar vadinamą „saldžiųjų bulvių moliūgu“, lengva virti, nes jis turi ploną, valgomą odelę, todėl šiam patiekalui nereikia nulupti. Vis dėlto recepte yra devyni žingsniai ir dviejų valandų paruošimo laikas, taigi tai daugiau savaitgalio vakarienės dalykas (bent jau mums!).
Gaukite visą Chrissy Teigeno receptą „Garlicky“ skrudintas skvošas ir „Ricotta“ pica.
Prieš išvykdami patikrinkite „Inos Garten“ lengvi savaitės vakarienės receptai žemiau:
