Kai pirmą kartą pradėjau gaminti, būdama 12 metų, savo broliams gamindavau visus šiuos beprotiškus maisto gaminius, pavyzdžiui, minkštą žalią pyragą ar keistai atrodančius indus. Nors mano kulinariniai sugebėjimai smarkiai pagerėjo, aš vis dar mėgstu išdaigos ruošti maisto skyriuje, ypač Helovino metu.
Jei esate toks kaip aš ir mėgstate išdaigoti tuos, kuriuos mylite, tai šie penki grubiai atrodantys valgomieji puikiai tinka jūsų Helovino vakarėliui. Nuo kruvinų „Band-Aid“ pyragaičių iki kirminų slankiklių iki skaldytų stiklo keksiukų-juos bus smagu gaminti ir valgyti.
1. Skaldyto stiklo keksiukų receptas
Nesijaudinkite, jie nėra pagaminti iš tikro skaldyto stiklo! Stiklas pagamintas iš saldainių, bet atrodo lygiai taip pat, kaip šukės, kurias matote netyčia numetę vyno taurę, tiesa?
Aptarnauja 12
Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 18 minučių | Bendras laikas: 28 minutės
Ingridientai:
Dėl keksiukų
- 1 partijos vanilės keksiukų (naudokite šį receptą)
- 1 skardinė balto apledėjimo (arba paprasto balto sviesto kremo)
- 1 stiklainis vyšnių ar braškių pyrago įdaro, visiškai sutrintas
- Raudonas glazūros gelis
Dėl stiklo
- 1-1/2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 3/4 puodelio vandens
Nurodymai:
- Norėdami pagaminti saldainius, sunkiame puode užvirkite granuliuotą cukrų ir vandenį, maišydami, kol cukrus ištirps. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite, kol mišinys tik pradės šviesiai auksuoti aplink kraštus. Nukelkite nuo ugnies ir nedelsdami supilkite saldainius ant kepimo skardos. Kol saldainiai dar šilti, pakreipkite keptuvę taip, kad ji visiškai uždengtų keptuvę. Leiskite saldainiams atvėsti, kad sustingtų, tada susmulkinkite į gabalus.
- Leiskite savo keksiukams atvėsti. Atvėsus, laikas jas apšalti.
- Vamzdžių maišelį užpildykite baltu glaistu vienoje pusėje ir tyrės įdaru kitoje. Pirmiausia padėkite antgalį ant keksiuko išorinio krašto, laikydami vamzdžių maišelį vertikaliai. Suspauskite jį aplink išorinius kraštus ir toliau spauskite nuolat spaudžiant, kol padengsite visą keksiuką. Sukurkite ikonišką smailę, traukdami maišą tiesiai į viršų ir atleisdami slėgį.
- Norėdami pridėti daugiau „gore“, ant keksiukų viršaus užpilkite daugiau tyrės mišinio.
- Ant keksiukų viršaus uždėkite keletą „stiklo“ šukių. Į saldainių taurės galiukus įpilkite raudono glazūros gelio.
2. Kruvinų žarnų receptas
Pritaikytas iš Visi virėjai
Jūs negalite turėti Helovino be šiek tiek kraujo, ar aš teisus? Šios šiurkščiai atrodančios žarnos yra vienas iš mano mėgstamiausių vakarėlio užkandžių spalio mėn. 31, nes jie yra toks didžiulis smūgis tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Tarnauja 6-8
Paruošimo laikas: 15-20 minučių | Kepimo laikas: 25-30 minučių | Bendras laikas: 40-50 minučių
Ingridientai:
- 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos lakštų, atšildyta
- 1 (24 uncijos) stiklainio vyšnių pyrago įdaras (apie 3 puodeliai)
- 1 kiaušinis, sumuštas
- Vanduo
- Konditerijos šepetėlis
Nurodymai:
- Kai sluoksniuota tešla atšils, išvyniokite. Aštriu peiliu arba picos pjaustytuvu supjaustykite kiekvieną lakštą į 6 dalis.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus suspauskite sluoksniuotos tešlos galus, kad gautumėte 1 ilgą virvę. Kiekvienos juostelės centrą atsargiai užpildykite vyšnių pyrago įdaru, palikdami pakankamai plačią kraštinę, kad sluoksniuotą tešlą galėtumėte užspausti ant įdaro.
- Užpildę juosteles, atsargiai, bet tvirtai prispauskite tešlos galus ant įdaro, rankomis juos pritvirtindami. Jei reikia, šakute nuspauskite kraštus.
- Didelę kepimo skardą sutepkite nelipniu virimo purškikliu. Labai atsargiai perkelkite sluoksniuotą tešlą ant viryklės ant kepimo skardos ir suformuokite į suvyniotą, į žarnyną panašią formą. Norite, kad susuktos dalys liestųsi viena prie kitos, kad jos išsipūstų, kai kepa pyragas.
- Tepkite kiaušinių ir vandens mišinį ant žarnyno ir uždenkite papildomu vyšnių pyrago įdaru, kad pridėtumėte „gore“.
- Kepkite apie 25–30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
3. Kirminų slankiklių receptas
Pritaikytas iš Pillsbury
Šie šiurkščiai atrodantys kirminų slankikliai bus didžiulis jūsų šeimos berniukų hitas. Pasitikėk manimi, mano vyras juos apžiūrėjo, kai jie buvo pagaminti. Jie taip pat puikiai tinka jūsų tradicinėms šeimos vakarienėms!
Aptarnauja 6
Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 5-6 minutės | Bendras laikas: 10-11 minučių
Ingridientai:
- 6 dešrainiai, kiekvienas supjaustytas į 6 juosteles
- 6 slankiojančios ar mėsainių bandelės, skrudintos
- 1/2 puodelio barbekiu padažo
- Kopūstai arba salotos, papuošimui
Nurodymai:
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies pašildykite dešrainių juosteles. Supilkite padažą ir išmeskite, kad apsemtų.
- Virkite apie 4–6 minutes arba tol, kol juostelės pradės suktis. Patiekite ant skrudintų bandelių su kopūstais.
4. Vorais užkrėstų sausainių sumuštinių receptas
Šis trijų ingredientų skanėstas yra puikus Helovino užkandis, kai neturite daug laiko praleisti virtuvėje. Be to, kaip šiurpiai atrodo tie vorai? Šaunu!
Išeiga 12
Paruošimo laikas: 14 minučių | Kepimo laikas: 16 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
- 1 pakuotė sulaužytų ir iškeptų šokoladinių sausainių (arba pasigaminkite patys pagal šį receptą)
- Apelsinų apledėjimas
- Juodas glazūros gelis
Nurodymai:
- Kepkite sausainius pagal pakuotės instrukcijas ir leiskite jiems atvėsti ant vielos aušinimo stovo.
- Kai sausainiai atvės, įdėkite didelę apelsinų glajaus dalį į 1 sausainio centrą ir ant jo sudėkite kitą sausainį.
- Naudodami šokolado drožlių „nelygumus“ kaip vadovą, juodu glazūros geliu atsargiai nupieškite vorus ir kojas ant sausainių viršūnių.
- Patiekite iš karto arba atvėsinkite vėliau.
5. „Bloody Band-Aid“ pyragaičių receptas
Norite tikrai nustebinti savo vakarėlio svečius? Suplakite juos šiais kruvinais „Band-Aid“ įkvėptais pyragais. Patikėkite, jie atrodo tik šiurkščiai - iš tikrųjų jų skonis yra gana skanus.
Aptarnauja 12
Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 35 minutės | Bendras laikas: 45 minutės
Ingridientai:
- 1 dėžutė purus pyragaičių mišinys ir reikalingi ingredientai
- 1 skardinė šokolado glaistymo
- 4 lakštai graham krekerių
- 12 didelių zefyrų
- Raudonas glazūros gelis
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Standartinę kvadratinę kepimo formą patepkite nelipniu virimo purškikliu. Brownie mišinį sumaišykite su ingredientais, maišydami, kad susimaišytų. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite apie 35 minutes arba kol pyragaičiai šiek tiek atitrauks nuo keptuvės.
- Leiskite visiškai atvėsti. Kai pyragaičiai atvės, gausiai juos apšlakstykite šokolado glajumi.
- Norėdami surinkti „Band-Aid“ pyragaičius, „Graham“ krekerius padalinkite į 12 kvadratų. Atsargiai supjaustykite dideles zefyrus į 12 kvadratų, tada atsargiai ištempkite juos ant krekerių centrų (kad pasidarytų balta juostelės dalis). Švirkškite šiek tiek raudono maisto gelio į centrus, kad susidarytų kraujas.
- Patiekite iš karto.
Daugiau linksmų Helovino receptų
Šokolado raganų skrybėlės
3 naminiai Helovino skanėstų indeliai
Naminė voratinklio pica
