Su pavasariu ateina kepsnių sezonas, ir niekas nekrikštuoja seno kepsnio, kaip sultingas mėsainis. Jei norite pasitikti sezoną ir vis tiek kontroliuoti savo sveikatos tikslus, viena iš šių skanių mėsainių alternatyvų tiesiog gali padėti.
Pupelių mėsainiai
Trintos pupelės yra puikus maltos jautienos pakaitalas, nes jos sulimpa ir labai lengvai suformuoja pyragėlius. Jie taip pat yra puikus baltymų šaltinis, todėl šiame skyriuje nepraleisite. Visų rūšių pupelės - lęšiai, juodosios pupelės, avinžirniai - gali būti naudojamos skaniai sukurti vegetariški mėsainiai. Kad būtų įdomiau, apsvarstykite galimybę pridėti riešutų su pupelėmis, kad jūsų įprastas senas pyragas būtų įdomus. Daugelis daržovių taip pat tinka vegetariškiems mėsainiams, todėl nebijokite eksperimentuoti įtraukdami mėgstamų kubeliais supjaustytų daržovių. Tai nuostabiai sveikas ir skanus pasirinkimas.
Lašišos mėsainiai
Jei jaučiatės kūrybingi, kodėl gi nepasveikinus pavasario, įtraukiant jūros gėrybes į savo seną kepimo rutiną? Lašišos mėsainiai yra aštrūs ir skanūs, jie suteikia sezono gaivumo jausmą. Ši žuvis yra puikus omega-3 riebalų rūgščių, taip pat kelių vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis ir geležis, šaltinis. Norėdami gauti puikų mėsainių ir padažo derinį, pabandykite sukurti savo
„Portobello“ grybų „mėsainiai“
Tiesa, jūsų skonio mėgėjai žinos, kad ši versija nėra malta jautiena nuo pat pradžių, tačiau jie taip pat bus sugniuždyti visiškai nauju būdu. Šiuose plačiuose grybuose gausu vitaminų ir mineralų, jie yra mėsingos tekstūros, todėl puikiai tinka kepti ant grotelių ir mėgautis bandele. Galite juos apsirengti tradiciniais mėsainių priedais arba papildyti mocarelos ir raudonųjų pipirų už papildomą skanų skanėstą.
Turkijos mėsainiai
Jei negalite išsiversti be maltos mėsos skonio, tai taip pat gerai. Jūs vis tiek galite padaryti mėsainius sveiku pasirinkimu, pasirinkdami liesą maltą kalakutieną, o ne įprastą arterijas užkimšiančią jautienos veislę. Pagal Virimo kampelis, viena porcija kalakutienos suteikia daugiau nei pusę jūsų kūno dienos baltymų poreikio, per pusę jautienos riebalų ir 30 procentų mažiau kalorijų. Ir jūs vis dar dirbate su malta mėsa, todėl mėsainis bus beveik identiškos tekstūros, nei esate įpratę. Jūs galite tiesiog subliušti kalakutieną į savo mėgstamą seną mėsainių receptą arba, norėdami ką nors naujo, pabandyti sukurti Graikiškas kalakutienos mėsainis kad visi tikrai myli.
Nesvarbu, ar ieškote kažko vegetariško, mažai angliavandenių turinčio maisto ar tiesiog daugiau maisto, nei įprasta mėsainiai, niekada nepamirškite, kad čia yra daugybė ne jautienos mėsainių, kad galėtumėte mėgautis šia kepsnine sezonas!
Daugiau mėsainių receptų
Portobello ir pesto mėsainiai
Mėsainiai be jautienos
Etninių mėsainių receptai
