우리는 일반적으로 모든 디저트의 팬이지만 나쁜 평판을 받는 디저트도 있습니다. 지목 사항? 당근 케이크. 너무 자주 당근 케이크가 건조하고 부서지기 쉽고, 우리는 학교 식당에서 제공되었던 서리 낀 건포도 박힌 당근 케이크의 빽빽한 퍽에 대한 악몽을 꾸었습니다. 하지만 당근 케이크가 제대로 만들어지면 (우리는 부분적으로 이나 가르텐의 레시피), 그것은 완전히 계시적입니다. 촉촉하고 퇴폐적인 디저트, 달콤하고 부드러우며 톡 쏘는 크림 치즈 프로스팅을 얹은 디저트입니다. 그러나 당신은 그것에 대해 우리의 말을 받아들일 필요가 없습니다. 그것은 밝혀 크리시 타이겐 열렬한 당근 케이크 팬이며 그녀는 회의론자들이 그들을 개종자로 만들기 위해 시도해야 하는 레시피를 정확히 알고 있습니다.
정말 많은 분들이 제 바나나 빵을 만들어 주셨고 제가 미친 듯이 열심히 일해서 완벽하게 만들어졌기 때문에 너무 행복합니다. 이제 서던 리빙 매거진에서 세계 최고의 당근 케이크를 선물로 드립니다. 바로 BONKER S입니다.
— 크리시 타이겐 (@chrissyteigen) 2020년 4월 8일
이제 Teigen은 당근 케이크 전문가입니다. 사실, 그녀는 그것을 너무 좋아합니다. 그녀는 실제로 당근 케이크를 제공했습니다. 그녀의 결혼식. 그것이 약속이 아니라면 우리는 그것이 무엇인지 모릅니다!
내 웨딩 당근 케이크 #저스티스포캐롯케이크pic.twitter.com/NwXBWWPoml
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 2020년 4월 8일
Teigen이 좋아하는 당근 케이크 레시피 좋은 사람들에게서 온다 서던 리빙 매거진.
어린 시절 먹었을지도 모르는 비극적 인 뿌리 채소 디저트 퍽과 달리이 케이크는 건조하지 않습니다.
케이크 자체는 강판에 간 당근과 으깬 파인애플로 촉촉한 상태를 유지한 다음 잘게 썬 코코넛과 다진 피칸 또는 호두로 풍부하게 만듭니다. 오븐에서 꺼내면 세 개의 케이크 층을 달콤한 버터밀크 유약에 담그고 마지막으로 케이크 층에 톡 쏘는 크림 치즈 프로스팅을 뿌립니다.
타이겐에 따르면, "이것은 내 웨딩 케이크보다 10000배 낫다"는 주제에 대해 분명히 전문가인 누군가의 강력한 지지입니다.
당근 케이크는 봄철의 명물이며, 식료품 저장실에 있는 임의의 으깬 파인애플 캔을 다 써버리기에 이보다 더 좋은 때는 없었습니다. 냉장고에 있는 당근이 약간 흔들리기 시작합니다. 이 초고습 당근 케이크 레시피를 시도해 보시지 않겠습니까? 주말?
가시기 전에 이 다른 것들을 확인하세요 인상적인 Ina Garten 레시피.
