유기농 식품은 살충제, 화학 물질 또는 비료 없이 재배됩니다. 파티를 위한 이 맛있는 에피타이저 요리법이나 그냥 간식으로 먹는 것이 얼마나 잘 먹는 것이 맛있게 먹는지를 보여주는 좋은 예입니다.
유기농 스프링롤
이 아시아에서 영감을 받은 춘권은 맛있는 전채를 만듭니다. 병에 든 매실 소스에 찍어 먹거나 그냥 먹습니다. 기호에 따라 당근, 고추 등의 야채를 더 추가할 수 있습니다.
재료:
12 8인치 둥근 쌀 국수 종이
1/2파운드 유기농 갈은 닭고기 또는 돼지고기
유기농 양상추 또는 양배추(다진 것) 1/2컵
유기농 오이 1개(껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
유기농 콩나물
실란트로와 민트 잎
지도:
1. 다진 닭고기를 요리하고 물기를 뺀다.
2. 냄비에 물을 끓입니다. 파이 팬에 물을 조금 붓습니다. 라이스페이퍼 한 장을 물에 담근다. 매우 유연해질 것입니다.
3. 물을 제거하고(과도한 물은 버리고) 접시에 담습니다. 두 번째 라이스페이퍼로 반복합니다. 접시에 두 번째 시트를 놓고 첫 번째 시트를 반쯤 겹쳐 놓습니다.
4. 라이스페이퍼 하단 모서리에 양상추, 콩나물 약간, 오이 약간, 고기 2큰술을 겹겹이 얹습니다.
5. 아래쪽 가장자리부터 시작하여 충전물 위로 종이를 굴립니다. 중간에 측면 가장자리를 위로 뒤집은 다음 나머지 롤링을 마칩니다.
6. 6개의 롤이 완성될 때까지 위의 과정을 반복합니다. 차갑게 또는 실온에서 제공하십시오.
유기농 무화과와 멜론
파티나 에피타이저 플래터에 안성맞춤인 이 레시피는 많은 준비가 필요하지 않습니다. 손님 수에 맞게 재료를 곱할 수 있습니다.
재료:
25개의 신선한 유기농 무화과
잘 익은 유기농 멜론 1개
1/2파운드 유기농 이탈리안 살라미 소시지(매우 얇게 썬 것)
유기농 염소 치즈와 크래커
지도:
1. 무화과를 세로로 반으로 자릅니다.
2. 멜론을 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 껍질에서 멜론을 제거하고 웨지 모양으로 자릅니다.
3. 살라미 소시지를 실린더에 넣습니다.
4. 큰 접시에 무화과, 멜론, 살라미 소시지를 장식용으로 배열합니다.
5. 다른 재료 주위에 치즈와 크래커를 놓습니다.
