이 세상에는 두 종류의 사람이 있습니다. 퍼지 브라우니를 좋아하는 사람과 쫀득한 브라우니를 좋아하는 사람입니다. 내 마음은 쫄깃하고 퍼지며 딱딱한 탑 버전에 속하지만 솔직히 말해서... 나는 건조하고 맛없고 9 일 된 브라우니를 거부하지 않을 것입니다.
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영상: 기피
베이커가 아닌 저는 완벽한 질감을 얻는 것이 실제로 사용하는 재료와 관련이 있다는 생각을 결코 멈추지 않았습니다. 내 브라우니는 Betty Crocker가 생각하는 어떤 질감이든 가지고 있습니다.
그러나 실제 과학이 관련되어 있습니다. (그래서 저는 처음부터 굽지 않습니다.)
두 종류의 브라우니는 기본적으로 성분이 동일하지만 비율이 다릅니다. 밀가루, 버터, 초콜릿, 타다의 양을 가지고 놀아요! 퍼지 브라우니에서 케이크 브라우니로 바뀌었습니다. 비디오를보고 퇴폐적 인 조리법을 모두 얻고 어느 것이 더 나은지 결정하십시오.
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