6. 식초 만들기
빨간 병을 사는 대신 와인 가게에서 식초, 당신만의 것을 만드세요 남은 와인과 함께. 상한 와인은 어쨌든 식초가 되는 과정에 있습니다. 장점은 일단 시작하면 신선한 식초를 끝없이 공급하기 위해 오래된 와인을 계속 추가할 수 있다는 것입니다.
7. 염색
흰 셔츠에 적포도주를 쏟은 적이 있다면 빠져나가는 것이 거의 불가능하다는 것을 알고 있습니다. 얼룩이지는 힘과 싸우는 대신 유리하게 작용하십시오. 염색 셔츠, 천, 커튼 또는 부활절 달걀. 많은 염료에는 화학 물질이 포함되어 있으므로 이를 피하려는 경우 와인이 완벽한 솔루션이 될 수 있습니다.
8. 기름기를 빼세요
차도나 차고 바닥에 기름 얼룩이 있는 경우 얼룩에 약간의 화이트 와인을 붓습니다. 산성도는 얼룩을 제거하는 데 도움이 됩니다. 추가 부스트를 위해 약간의 베이킹 소다를 섞습니다.
9. 동결
남은 와인을 얼음 트레이에 붓고 얼립니다. 소스, 매리 네이드 또는 드레싱을 만들기 위해 약간의 와인이 필요할 때 사용할 수 있습니다. 와인이 너무 오래되지 않은 경우, 와인 큐브는 휴일 펀치 레시피나 샹그리아와 같은 와인 칵테일에 완벽하게 추가될 것입니다. 큐브는 맛을 희석하지 않고 술을 차갑게 유지합니다. 더 많은 알코올로 칵테일을 차갑게 유지하는 것이 가장 좋은 아이디어일 수 있습니다.
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10. 젤리 만들기
남은 와인은 훌륭한 베이스가 될 수 있습니다. 젤리. 물, 펙틴, 과일을 추가하기만 하면 홈메이드 젤리를 먹을 수 있습니다. 완전히 상한 것이 아니라 하루나 이틀 된 와인을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 당신의 토스트는 카베르네 젤리만이 가져다 줄 수 있는 고급스러움에 감사할 것입니다.
남은 와인을 사용하는 이 모든 훌륭한 방법을 사용하면 병을 다시 마시지 않는 것에 대해 죄책감을 느낄 필요가 없습니다.
2/11/16에 Bethany Ramos에 의해 업데이트됨
