미식가를 찾고 계십니까? 아니면 간단한 전채 요리를 원하십니까? 이 파삭 파삭 한 피자는 풍미로 가득 차 있으며 거의 모든 밤에 완벽합니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
전통적인 금요일 밤 피자에 대한 맛있는 대안을 찾고 계십니까? 이 피자는 날카로운 염소 치즈, 달콤한 무화과 잼, 부드러운 적양파와 신선한 루꼴라를 뿌렸습니다. 이 미식가 트위스트를 좋아할 것입니다!
무화과 잼, 양파, 염소 치즈 피자 레시피
큰 피자 1개 생성
재료:
- 1파운드 피자 도우
- 올리브 오일 3작은술
- 1/2 컵 으깬 염소 치즈
- 무화과 잼 1/4-1/3 컵
- 다진 적양파 1/4컵
- 소금과 후추(취향껏)
- 1 큰 소수의 루꼴라
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 반죽을 원형, 타원형 또는 정사각형 모양으로 늘립니다. 반죽을 두 조각으로 나누고 두 개의 작은 피자도 만들 수 있습니다.
- 반죽을 펴서 양피지에 얹은 후 올리브유를 발라주세요.
- 으깬 염소 치즈를 펴 바르고 무화과 잼을 발라줍니다.
- 적양파를 얹고 코셔 소금과 후추를 뿌리고 반죽과 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 18분간 굽습니다.
- 오븐에서 피자를 꺼내 따뜻한 피자 위에 루꼴라를 올려주세요. 5분 동안 앉아서 즐기십시오.
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