치킨과 감자 샐러드는 모두가 좋아하는 음식이며 즐기는 방법이 무궁무진합니다. 우리의 길? 먼저 치킨을 구워주세요!
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
이것은 닭고기, 감자, 당근, 셀러리가 모두 마요네즈와 섞인 맛있는 간식입니다. 그리고 그것을 더 좋게 만들기 위해 신선한 민트가 풍미를 더해줍니다.
치킨 감자 샐러드 레시피
2인분
재료:
- 감자 1파운드
- 큰 당근 1개
- 7온스 치킨 필레
- 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 셀러리 줄기 1개
- 마요네즈 4온스(조절 가능)
- 소금
- 후추
- 신선한 민트 잎(선택 사항)
지도:
- 냄비에 감자를 넣고 감자가 잠길 정도로 찬물을 붓는다. 중불로 끓여주세요. 감자가 부드러워질 때까지 요리합니다. 포크나 칼끝으로 찔러 확인한다. 껍질과 주사위. 그릇에 따로 보관하십시오.
- 같은 냄비에 끓는 물에 당근을 넣고 5~8분 정도 삶아주세요. 크기에 따라 약간 바삭바삭한 상태를 유지해야 합니다. 껍질과 주사위.
- 감자가 익기를 기다리는 동안 프라이팬에서 닭고기 필레를 양면이 모두 익을 때까지 굽습니다. 주사위.
- 큰 그릇에 감자, 당근, 닭고기, 셀러리를 함께 넣습니다. 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 원하는 경우 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.
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