반죽은 피자 크러스트와 관련하여 명백한 선택이지만, 특히 글루텐에 알레르기가 있는 경우 야생 쌀이 좋은 대안이 됩니다.
관련 이야기. Rachael Ray의 태국 칠리 글레이즈드 연어는 이 놀라운 추가로 맛을 얻습니다.
피자는 금요일 밤에 가족 저녁 식사에 완벽한 훌륭한 요리 중 하나입니다. 모두가 그것을 좋아하고 토핑 선택은 끝이 없습니다. 그러나 크러스트를 좋아하지 않거나 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게는 피자가 기쁨을 가져다주지 못하는 경향이 있습니다. 운 좋게도 Kimberly Beaulieu는 미치광이의 갈망 기발한 아이디어가 떠올랐습니다. 야생 쌀로 피자 크러스트를 만드세요. 완벽한 글루텐 프리 옵션이며 반죽으로 만든 빵 껍질만큼 무겁지 않습니다. 그리고 모든 피자와 마찬가지로 원하는 토핑을 위에 얹을 수 있습니다. 채식할래? 괜찮아요. 더 많은 고기 애호가? 그것을 가지고 있다. 당신이 원하는 것은 무엇이든 할 수 있습니다. 그것은 야생 쌀 껍질 위에 있기 때문에 무엇이든 모든 것이 쌀과 함께하기 때문에 가능성은 무한합니다.
와일드 라이스 피자
재료:
- 익힌 야생 쌀 1(4온스) 상자
- 계란 2개
- 녹인 버터 2큰술
- 1 컵 피자 소스
- 잘게 썬 모짜렐라 1-1/2 컵
- 페퍼로니 1컵
- 다진 자주색 양파 1/4컵
지도:
- 오븐을 화씨 450도로 예열합니다. 붙지 않는 요리 스프레이를 피자 팬에 뿌리고 따로 보관하십시오.
- 봉지에 맞게 밥을 짓고 포크로 살살 펴줍니다. 계란과 버터를 잘 섞어 준비한 피자팬에 꾹꾹 눌러주세요.
- 밥 위에 피자 소스를 발라주세요. 모짜렐라치즈, 페퍼로니, 자색 양파를 얹고 10~12분간 굽는다. 슬라이스하고 즉시 제공하십시오.
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