에픽 디너 파티 실패 및 해결 방법 – SheKnows

예상치 못한 손님이 나타나거나 수학을 잘 못해서 호스팅할 때 비상 계획을 한두 가지 준비해야 합니다. 한 가지 옵션은 찬장에 저녁 파티에서 승인한 간식을 숨겨두는 것입니다. 아몬드, 말린 과일, 좋은 치즈와 짝을 이룰 수 있는 크래커 등을 생각해 보십시오. 그렇게 하면 손님이 먹을 음식을 준비할 수 있습니다. 다른 옵션은 친구를 심부름 주자로 위임하는 것입니다. 현금이 부족하여 물건을 사야 할 경우를 대비하여 현금을 준비해 두십시오. 그리고 물론, 그들이 호스트할 때 호의에 기꺼이 보답합니다.

예, 손님이 도착한 후 식사를 마치기 위해 약간의 일을 해야 할 수도 있지만 대부분의 시간을 친구들과 보내고 싶습니다. 이를 피하는 두 가지 방법: 미리 준비할 수 있고 서빙 직전에 데울 수 있는 메뉴를 계획하고, 만드는 데 많은 노력이 필요하지 않은 음료에 집중하십시오. 미리 만들어두어 펀치처럼 내밀거나 손님이 직접 만들 수 있도록 재료와 레시피 카드를 설정할 수 있다면 더욱 좋습니다. 부엌에 가게 되면 손님을 초대하여 일을 시키거나 여러 가지 도움 제안을 거절할 준비를 하십시오.

고맙게도 이것은 그렇게 큰 거래가 아닙니다. 네, 다른 사람들이 빨간 병을 들고 걸어오고 있고 당신이 빈손이라면 조금 어색하겠지만, 스타일리시하게 생각하고 감사한 마음을 전하는 손님이 되자. 며칠 후(3일 이내)에 꽃과 좋은 쪽지를 보내는 것은 완벽한 솔루션이며, 저녁 파티 중에 호스트가 추가 작업을 수행할 필요가 없습니다.

손님이 알레르기가 있거나 먹을 수 없는 것에 대해 미리 알려 주셨으면 합니다. 그러나 안전을 위해 최소한 몇 가지 채식, 조개류 및 유제품을 포함하지 않도록 식사를 계획하십시오. 그것은 당신의 기지를 덮어야합니다. 게스트이고 특정 제한 사항이 있는 경우 초대를 수락할 때 호스트에게 알리고 무언가를 가져오겠다고 제안하십시오.

불행히도 접시에서 소금을 다시 제거할 방법은 없지만 눈에 띄지 않게 만들 수는 있습니다. 수프나 소스와 같은 액체 기반이라면 물이나 육수로 레시피를 희석해 보세요. 국수나 감자와 같은 딱딱한 음식을 추가하면 소금을 흡수하기 때문에 짠맛을 줄이는 데 도움이 됩니다. 앞으로 이 문제를 방지하려면 접시가 거의 다 익었을 때 소금에 절여서 증발로 인해 소금이 강해지지 않도록 하십시오.

집이 손님을 환영하는 느낌을 주기 위해서는 작은 손길이 중요합니다. 따라서 다음 세 가지를 기억하십시오. 1. 음악을 재생. 그것은 상황을 생생하게 유지하고 어색한 침묵을 부드럽게하는 데 도움이됩니다. 2. 화장실에 촛불을 둡니다. 그것은 당신의 손님에게 친절합니다. 3. 물건이 비축되어 있는지 확인하십시오. 손 비누, 화장지, 티슈를 확인하고 깨끗한 손수건을 부엌과 욕실에 두십시오.