당신의 예정이 있습니까 친코 데 마요 축제 계획? 메뉴가 이미 설정되어 있습니까? 과잉의 냉동 마가리타와 치즈가 뚝뚝 떨어지는 나초 더미가 포함되어 있습니까? 첫째, 인상적입니다. 잘 됐네요. 하지만... 난 당신에게 그것을 깨뜨리는 것이 싫어...
당신은 모든 것을 잘못하고 있습니다.
Cinco de Mayo는 나초에 우리 체중을 먹고 마그를 많이 마시는 것이 완벽하게 받아들여질 수 있다고 생각하는 일년 중 어느 날일지 모르지만, 당신은 그렇지 않을 것입니다. 실제로 5월 5일에 멕시코에서 이러한 품목을 찾을 수 있습니다. St. Patrick's의 아일랜드에서는 일반적으로 콘비프와 생맥주를 찾을 수 없는 것과 같습니다. 일.
물론, 우리는 여전히 하고 있지만 올해는 프랑스-멕시코 전쟁 중 푸에블라 전투에서 멕시코의 승리를 축하하는 것이 어떻습니까? 왜냐하면 Cinco de Mayo가 ~ 아니다 멕시코의 독립기념일 - 보다 확실한 방식으로. 이미 구입한 장식을 유지하고 냉동 마그 믹스를 버리지 않으려면 괜찮습니다. 대신 음식 메뉴를 조정하십시오.
에피타이저로 사용할 수 있는 10가지 전통 멕시코 음식 레시피를 준비했습니다. 그리고 우리를 믿으세요. 왜 이 요리를 더 일찍 시도하지 않았는지 궁금할 것입니다.
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찰루파스
찰루파의 타코 벨 버전을 머리에서 꺼내십시오. 이것들 실제 거래입니다.
Chalupas는 상징적 인 Poblano 거리 음식이며 tostadas와 비슷합니다. 그것의 꽤 만들기 쉬운 너무: 그것은 살사, 갈가리 찢긴 고기, 퀘소 프레스코 및 약간의 고수로 구성됩니다.
칠레 엔 노가다
이 박제 고추 계란 반죽에 담그고 튀긴 후 풍부하고 건강한 호두 소스와 씨앗을 얹은 것은 멕시코 국기의 색상(빨간색, 흰색 및 녹색)을 보여주기 위한 것입니다.
코치니타 피빌
이 풍미 폭탄은 멕시코 남동부에 위치한 유카탄 반도에서 유래했습니다. 정말 만드는 것 코치니타 피빌 돼지고기의 맛과 양념과 조리 방법이 훌륭합니다. 아키오테 페이스트, 사워 오렌지 주스, 구덩이에서 구운 향신료를 곁들입니다.
두더지 포블라노
맛은 있지만 겁이 많은 소스로 구성된 요리인 mole poblano보다 더 전통적이지는 않습니다. 이것은 심지어 가장 많이 먹는 요리 Cinco de Mayo를 위해 푸에블라에서.
애피타이저로 더 적합하게 하려면 큐브 치킨을 제공하거나 꼬챙이에 밀어 케밥을 만들고 그 위에 몰소스를 뿌립니다.
돼지고기 타말레
타말레 주변에서 자랐다면 일반적으로 휴일, 특히 크리스마스 무렵에 타말레가 제공된다는 것을 알고 있습니다. 그러나 그것이 당신이 봉사 할 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다 이 옥수수 껍질은 천천히 익힌 돼지 고기로 가득 차 있습니다. (그리고 올리브) 이 Cinco de Mayo.
더: 2일 차에 음식이 맛있을 수 있음을 증명하는 19가지 타코 고기 남은 요리법
정통 전통 과카몰리
과카몰리를 제공하려면 정품인지 확인하는 것이 좋습니다. 제발, 제발 가게에서 구아크를 사지 마세요. 그것은 단지 같지 않습니다. 만드는 데 시간도 전혀 걸리지 않고, My Latina Table에는 환상적인 레시피가 있습니다.. 그런 다음 Flour on My Face로 가십시오. 슈퍼 귀여운 guac 보트 아이디어.
살사 로자
다시 말하지만, 항아리에 있는 Tostitos 살사를 건너뜁니다. 대신 신선한 재료(토마토, 양파, 고수)를 구입하여 손님에게 깊은 인상을 남깁니다. 살사 만들기 기술.
테텔라스 오악사카
이것들 삼각형 모양의 옥수수 마사 앱 검은콩으로 속을 채우고 철판에서 요리한 후 멕시칸 크림(크레마), 으깬 퀘소 프레스코, 그린 또는 레드 살사 등 화려한 장식 콤보를 얹었습니다.
크림 포블라노 감자
깍둑썰기한 감자, 포블라노 고추, 흰 양파, 멕시칸 크림은 크림, 맛있는 전채.
치킨 팅가
옥수수 토르티야 위에 올려진 매콤하고 스모키한 달콤한 치폴레 칠리 치킨은 매우 전통적인 멕시코 요리, Cinco de Mayo 축하 행사에 적합합니다. 그 위에 퀘소 프레스코 또는 코티자 치즈를 뿌리는 것을 잊지 마십시오.
