쿠키는 휴가철의 필수품입니다. 대부분의 사람들은 여러 종류를 만들고 마지막으로 원하는 것은 맛을 섞는 것입니다. 특히 가족이나 친구에게 배송하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 이 쿠키 보관 팁을 사용하여 손으로 배달하든 배송하든 상관없이 쿠키가 완벽한 상태로 도착하고 원하는 방식으로 정확히 맛이 나는지 확인하십시오!
빵 트릭
촉촉한 쿠키를 부드럽고 쫄깃하게 유지하려면 4분의 1 조각(12개당)의 빵을 용기에 넣으십시오. 쿠키는 빵의 수분을 흡수하여 더 오래 부드러움을 유지합니다. 흰 빵은 쿠키에 고유의 풍미를 전달하지 않기 때문에 가장 좋습니다. 빵이 굳기 시작하면 교체할 수 있습니다(쿠키가 오래 지속된다면!).
냉동 백을 사용하십시오
쿠키를 포장할 때 가능한 한 많이 쿠키를 통에 넣지 마십시오. 땅콩 버터 맛 쇼트 브레드 쿠키를 먹고 있다는 것을 곧 알게 될 것입니다. 만들어진 땅콩 버터 쇼트 브레드 쿠키.
모든 쿠키를 하나의 통에 담아야 하는 경우 각 맛을 개별 냉동 백에 포장하십시오. 냉동실 백은 보관 백보다 두껍고 덜 다공성이어서 쿠키가 원하는 대로 정확하게 맛을 낼 수 있습니다. 가방에서 가능한 한 많은 공기를 빼려고 노력하십시오.
오래된 용기 재활용
사전 포장 식품 회사는 귀하가 지금 겪고 있는 것과 동일한 우려를 가지고 있습니다. 그들은 연구 개발에 많은 돈을 썼으므로 그들의 전문 지식을 귀하에게 유리하게 활용하십시오. 원통형 칩 용기는 대부분의 쿠키에 적합한 지름이며 키가 크고 스낵 크기로 제공됩니다.
칩이 끝나면 용기를 씻으십시오. 각 캐니스터에 여러 개의 쿠키를 쌓을 수 있습니다(크기에 따라 다름). 선물로 줄 경우 미리 잘라낸 접점이나 포장지를 사용하여 외부를 덮을 수 있습니다. 배송할 경우 하단, 각 쿠키 사이, 상단에 작은 사각형의 버블 랩이나 빵을 놓습니다. 버블 랩을 선택하는 경우 먼저 쿠키를 개별적으로 비닐 랩으로 포장할 수 있습니다.
각 쿠키는 고유합니다.
쿠키를 저장할 때 쿠키 유형을 염두에 두십시오. 맛이 섞이지 않도록 분리해야 할 뿐만 아니라 쿠키마다 요구 사항이 다릅니다. 바 쿠키는 구운 용기에 보관해야 합니다. 따라서 선물로 줄 경우 적절한 크기의 일회용 금속 용기를 사용하십시오. 부드러운 쿠키는 밀폐된 용기에 보관해야 하며, 바삭바삭하거나 단단한 쿠키는 쉽게 열 수 있는 용기(예: 쿠키 용기)에 보관해야 합니다. 또한 쿠키를 용기에 쌓아야 할 경우 항상 왁스 페이퍼로 분리하여 서로 붙지 않도록 해야 합니다.
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