Tex-Mex tater tot 캐서롤은 글루텐이 없는 채식주의자용 식품입니다. – SheKnows

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테이터 토츠? 물론, 우리는 모두 아이들과 아마도 성인으로 그들을 가졌습니다. 하지만 이 바삭하고 한입 크기의 감자를 아주 쉽게 만들 수 있는 메인 코스로 바꾸는 것에 대해 생각해 본 적이 있습니까?

제이미 올리버
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멕시칸 테이터 토트 캐서롤
이미지: Brandi Bidot/SheKnows

이 글루텐 프리 채식 캐서롤은 타코 조미료, 검은 콩 및 살사와 함께 테이터 토트를 사용하여 속을 채우고 아주 맛있는 요리를 만듭니다. 그리고 그 위에 듬뿍 올려진 화이트 체다 치즈, 신선한 토마토, 파, 고수를 잊지 마세요.

멕시칸 테이터 토트 캐서롤
이미지: Brandi Bidot/SheKnows

Tex-Mex tater tot 캐서롤 레시피

8인분

준비 시간: 10분 | 굽는 시간: 30분 | 총 시간: 40분

재료:

  • 1 컵 살사, 분할
  • 냉동 테이터 토츠 1개(1파운드) 패키지
  • 검은콩 1컵
  • 봉투 타코 시즈닝 1개
  • 잘게 썬 화이트 체다 치즈 1컵(또는 페퍼 잭이나 샤프 체다와 같은 다른 치즈)

토핑

  • 깍둑썰기한 토마토
  • 신선한 고수
  • 원하는 경우 추가 살사

지도:

  1. 오븐을 화씨 400도로 가열하고 베이킹 접시 바닥에 살사 1/2컵을 펼칩니다.
  2. 그릇에 냉동 테이터 탓즈, 검은콩, 타코 시즈닝을 섞습니다. 잘 섞고 베이킹 접시에 붓습니다.
  3. 혼합물 위에 남은 살사를 숟가락으로 얹고 뚜껑을 덮지 않은 채 25분 동안 또는 테이터 토트가 바삭해지기 시작하고 황금색으로 변할 때까지 굽습니다.
  4. 오븐에서 캐서롤을 꺼내기 전에 상단에 치즈를 뿌리고 5분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 오븐에 다시 넣습니다.
  5. 오븐에서 꺼낸 후 잘게 썬 토마토, 파, 신선한 고수로 장식하고 따뜻하게 제공합니다.
글루텐 프리 프라이데이
이미지: SheKnows

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