케이크와 아이스크림으로 변장한 이 미니 핫도그와 함께 디저트를 완전히 새로운 차원의 시원함을 선사하세요.
핫도그는 정말 초콜릿 아이스크림이고 핫도그 번은 화이트 케이크 믹스로 만들어지며 조미료는 실제로 설탕을 입힙니다. 이것들은 먹는 것만큼 만드는 재미도 있습니다.
플라스틱 랩에 약 1/2 컵의 아이스크림을 퍼서 "핫도그"를 만들기 시작하십시오.
플라스틱에 넣은 상태에서 아이스크림을 통나무 모양으로 누르십시오.
끝을 비틀어 아이스크림 아래에 넣은 다음 냉동실에 넣으십시오. 아이스크림과 함께 반복하여 한 번에 하나의 통나무 모양을 만들어 냉동실에 즉시 넣으십시오.
"핫도그 빵"을 만들려면 알루미늄 호일을 사용하여 빵 팬 안에 작은 빵 팬을 만들어야 합니다. 12인치 x 7인치의 호일 시트로 시작합니다.
각 호일 시트를 반으로 접습니다.
그런 다음 앞뒤를 약 1인치 정도 접습니다.
이제 포장하는 선물의 끝을 접는 것처럼 측면을 접을 때 가장자리를 꼬집습니다.
약간 둥근 멋진 모서리를 만들어야 합니다.
해당 가장자리의 다른 모서리로 반복합니다.
다른 쪽 끝을 같은 방법으로 접어 작은 타원형 빵 팬을 만듭니다. 이 중 4개를 각 빵 팬에 넣습니다. 미니 호일 팬의 바닥에 양피지를 깔고 스프레이 오일(저는 카놀라유 사용)을 사용하여 각 호일 팬에 기름을 바릅니다.
각각에 삽입된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 20-25분 동안 화씨 375도에서 굽습니다. 오븐에서 꺼내 와이어 랙의 팬에 10분 동안 두십시오. 그런 다음 각 미니 덩어리 팬을 조심스럽게 제거하고 각각에서 호일과 양피지를 벗겨냅니다. 랙에 올려 완전히 식힙니다.
그들이 식는 동안 설탕을 나누십시오. 빨간색 식용 색소를 한 묶음에 섞고 노란색을 다른 묶음에 섞은 다음 두 개의 짜낸 병에 넣습니다.
케이크가 식으면 준비할 수 있습니다. 각 "빵"의 상단에서 쐐기를 자릅니다.
아이스크림 "핫도그"의 포장을 풀고 "빵"에 넣습니다. 손가락을 사용하여 선이나 구멍을 빠르게 다듬을 수 있습니다.
그런 다음 케첩과 머스타드를 각각 한 방울씩 짜내십시오. "핫도그"가 녹기 전에 빨리 제공하십시오! 또한 사람들이 자신의 "개"에게 추가할 수 있도록 착빙 병을 만들 수도 있습니다.
케이크와 아이스크림 핫도그 레시피
이 귀여운 디저트에는 어떤 초콜릿 아이스크림이든 사용할 수 있지만 초콜릿 덩어리나 다른 추가 재료가 없을 때 가장 잘 어울립니다.
수율 8
준비 시간: 30분 | 굽는 시간: 25분 | 비활성 시간: 30분 | 총 시간: 1시간 25분
재료 및 준비물:
- 플라스틱 랩
- 초콜릿 아이스크림 4컵
- 알루미늄 호일
- 2(4 x 8인치) 로프 팬
- 양피지
- 카놀라유 뿌리기
- 1 화이트 베티 크로커 슈퍼모이스트 케이크 믹스
- 물 1-1/4컵
- 1/3 컵 식물성 기름
- 달걀 흰자 3개
- 1 캔 화이트 프로스팅
- 레드 식용 색소(윌튼 레드 무미 아이싱 컬러 사용)
- 노란색 식용색소 (저는 Wilton 황금색 착빙색을 사용했습니다)
- 스퀴즈 병 2개
- 칼
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 가열하는 동안 플라스틱 랩에 아이스크림 1/2컵 정도를 담아 통 모양으로 만듭니다.
- 비닐 랩의 끝을 비틀어 아이스크림 통 아래에 넣은 다음 냉동실에 붙이고 8이 될 때까지 반복합니다.
- 이제 알루미늄 호일을 사용하여 각 빵 팬에 4개의 직사각형 세그먼트를 만들 수 있습니다.
- 양피지로 각 부분의 바닥을 선을 긋고 기름을 뿌립니다.
- 스탠드 믹서에 케이크 믹스, 물, 식물성 기름, 계란을 섞습니다.
- 각 직사각형 부분에 1/3 컵의 반죽을 붓습니다.
- 20~25분간 굽고, 꽂은 이쑤시개가 금색으로 깨끗해질 때까지 굽는다.
- 팬에 있는 케이크를 철망 위에 올려 10분 동안 식힌 다음 각 부분을 조심스럽게 제거하고 호일과 양피지를 벗겨냅니다. 랙에 올려 완전히 식힙니다.
- 케이크가 식는 동안 프로스팅을 2개로 나눕니다. 노란색 식용 색소를 하나에 섞고 빨간색을 다른 하나에 섞은 다음 짜내는 병에 넣습니다.
- 케이크가 차가워지면 칼을 사용하여 조심스럽게 삼각형 웨지를 잘라냅니다.
- 서빙하기 직전에 통나무 아이스크림의 포장을 풀고 케이크에 넣고 빨간색과 노란색 프로스팅을 구불구불하게 뿌립니다.
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