통곡물 귀리는 당신에게 매우 좋고 당신이 생각하는 것보다 훨씬 더 다재다능합니다. 이 맛있는 곡물을 사용하는 새로운 방법으로 균형 잡힌 식단에 더 많은 귀리를 포함시키십시오.
통곡물 귀리는 콜레스테롤을 낮추고 심장 질환의 가능성을 줄이며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 건강한 섬유로 가득합니다. 그들은 또한 철과 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 불행히도 우리 중 많은 사람들이 귀리를 사용하는 방법에 대해 충분히 알지 못하기 때문에 적절한 양의 귀리를 식단에 포함시키지 못합니다. 오트밀 한 그릇이 이 맛있는 곡물을 활용하는 유일한 방법은 아닙니다. 그것은 당신이 알고 있는 것보다 훨씬 더 많은 방법으로 식단에 추가할 수 있습니다.
밀가루로
다른 많은 곡물과 마찬가지로 귀리는 고운 가루로 갈 수 있습니다. 블렌더에 몇 스쿱을 넣고 펄펄 끓이기만 하면 됩니다. 요리에 좋은 밀가루 같은 물질을 갖게 될 것입니다. 귀리 가루는 밀가루를 완벽하게 대체하므로 글루텐에 알레르기가 있는 사람을 알고 있는 경우 특히 유용합니다. 레시피에 밀가루 한 컵이 필요한 경우 푸드 프로세서에 약간 둥근 귀리 컵을 넣고 혼합 혼합물을 밀가루로 사용하여 지시 사항을 따르십시오. 글루텐이 없고 건강에 좋은 구운 식품을 만드는 것이 그 어느 때보다 쉬워졌습니다!
증점제로
갈은 귀리는 또한 좋아하는 요리를 걸쭉하게 만드는 건강한 방법입니다. 수프나 소스에 귀리 가루를 조금 첨가하면 독특한 맛을 낼 수 있고 훌륭하고 두꺼운 질감을 만들 수 있습니다. 이런 식으로 귀리 실험을 시작하려면 Martha Stewart의 바나나 귀리 음료수. 하루를 시작하는 지루한 오트밀 그릇은 이제 그만!
집에서 간식으로
우리가 조금 게을러서 식료품 점에서 간식으로 사용하기 위해 몇 상자의 그래 놀라 바를 가져 오는 것은 너무 쉽습니다. 그러나 이러한 "건강한" 간식에는 첫 번째 또는 두 번째 성분으로 설탕이 포함되어 있는 경우가 많으며, 이로 인해 잠시 후 배가 고프고 불만족스러울 수 있습니다. 상점에서 구입한 스낵 팩과 바에 의존하는 대신, 이동 중에도 가지고 다닐 수 있는 맛있는 수제 간식을 만드십시오. 많은 일처럼 들리나요? 그럴 필요는 없습니다. 그냥 좀 휘저어
건강한 수제 그래놀라 바 주말에는 포장하여 일주일 내내 가지고 다닐 수 있습니다.창의력을 발휘하다
가장 중요한 것은 귀리로 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 그들은 중성적인 맛을 가지고 있으므로 많은 구운 식품에 포함될 수 있으므로 변경 사항을 인지하지 않고도 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 쿠키, 팬케이크, 머핀 등은 귀리 몇 스쿱으로 개선할 수 있습니다. 그럼 이 맛있고 건강한 곡물과 함께 즐겨보세요!
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