토마토 씨앗 저장 – SheKnows

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새로운 정원사가 생각하기 시작할 때 야채 절약 씨앗 미래를 위해 토마토는 가장 먼저 떠오르는 식물 중 하나입니다. 토마토어디서나 쉽게 자랄 수 있으며 씨앗에는 저장을 위한 특별한 과정이 있습니다.

토마토 씨앗 저장
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새로운 정원사가 생각하기 시작할 때 야채 씨앗 저장 미래를 위해 토마토는 가장 먼저 떠오르는 식물 중 하나입니다. 토마토 어디서나 쉽게 자랄 수 있으며 씨앗에는 저장을 위한 특별한 과정이 있습니다.

많은 야채에는 그냥 모아서 말릴 수 있는 씨앗이 있습니다. 토마토 씨앗에는 몇 가지 추가 단계가 필요합니다.

깨끗한 그릇에 토마토의 씨앗을 퍼내는 것으로 시작하십시오. 알고 있는 토마토 품종을 선택하십시오. 하이브리드가 아닌. 식료품점 토마토는 종종 ​​잡종이며 그 씨앗은 (놀랍게도) 작은 포도나 체리 토마토를 생산합니다.

씨앗이 토마토 주스에 매달려 있지 않으면 따뜻한 물을 추가하여 씨앗과 과육을 분리하는 데 도움이 됩니다. 보울을 행주로 덮고 혼합물이 발효되도록 2~4일 동안 따뜻한 장소(냉장고 위 등)에 두십시오. (네, 냄새가 날 것입니다.)

발효 단계는 액체 위에 곰팡이 층이 있고 기포가 표면을 깨기 시작할 때 완료됩니다. 이 시점까지 접시를 옮기지 마십시오. 그러나 씨앗이 이 시점을 지나 계속 발효되지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 발아할 수 있습니다.

볼에 깨끗한 물을 넣고 섞는다. 좋은 씨앗은 접시 바닥에 떨어질 것입니다. 여분의 물을 버리고 씨앗을 소쿠리에 걸러 잘 헹굽니다. 종이 접시에 씨앗을 말리십시오(붙지 않도록 매일 흔드십시오). 완전히 건조되면 보관 토마토 씨앗 서늘한 곳에 밀폐용기에 담아