크랜베리는 제철이며 항산화 물질로 가득 차 있으며 이 완전 채식 아침 식사에 화려한 색상을 더합니다. 휴가의 특별한 시작을 위해 크리스마스 아침에 크랜베리 스콘을 제공하십시오.
크랜베리는 제철이며 항산화 물질로 가득 차 있으며 이 완전 채식 아침 식사에 화려한 색상을 더합니다. 휴가의 특별한 시작을 위해 크리스마스 아침에 크랜베리 스콘을 제공하십시오.
관련 이야기. 당신의 휴가를 맛있게 만들어줄 45가지 비건 크리스마스 레시피
크랜베리 스콘
수율 8
재료:
-
NS
- 말린 크랜베리 1/2컵
- 오렌지 주스 2/3컵
- 아몬드 우유 1컵
- 사이다 식초 1작은술
- 다목적 밀가루 1-3/4 컵
- 1/2 컵 롤드 오트밀
- 가볍게 포장된 흑설탕 1/3컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 소금 1/2작은술
- 잘게 간 오렌지 제스트 1큰술
- 식힌 비건 버터 1/4컵, 조각으로 자른다
- 다진 호두 1/2컵
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
지도:
-
NS
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 중불의 작은 냄비에 크랜베리와 오렌지 주스를 함께 저어줍니다. 끓이다가 불에서 내려 따로 둡니다.
- 작은 그릇에 아몬드 우유와 식초를 섞습니다. 5분 동안 또는 "버터밀크"가 될 때까지 따로 두십시오.
- 큰 볼에 밀가루, 귀리, 흑설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 제스트를 함께 섞습니다.
- 밀가루 혼합물에 버터를 넣고 손가락으로 버터를 마른 재료에 문지릅니다.
- 아몬드 우유를 넣고 촉촉해질 때까지 저어줍니다.
- 크랜베리에서 오렌지 주스를 배출하십시오. 호두와 함께 밀가루 혼합물에 첨가하고 결합되도록 저어줍니다.
- 가볍게 가루를 뿌린 표면에 반죽을 돌리고 8 인치 편평한 원반으로 몇 번 반죽하십시오.
- 8등분으로 잘라 베이킹 시트에 올려주세요.
- 18분 동안 또는 살짝 갈색이 되고 단단해질 때까지 굽습니다. 따뜻하게 제공하십시오.
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
더 맛있는 비건 아침식사 레시피!
