다음 저녁 식사를 위해 빠르고 쉬운 수제 데리야끼 소스와 함께 망고 광기의 미트볼을 맛보십시오.
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직접 만든 데리야끼 소스로 만든 이 열대 미트볼로 모든 것을 벗어나십시오. 저는 다진 돼지고기와 다진 소고기를 섞어서 만드는 것을 좋아하지만, 좋은 소식은 가지고 있는 다진 고기를 사용할 수 있다는 것입니다. 이 맛있는 음식은 맛있는 메인 요리뿐만 아니라 맛있는 전채 요리를 만듭니다. 음식을 데우고 싶다면 매운 버전으로 고추 조각을 더 추가해 보세요.
데리야끼 망고와 사과 미트볼 레시피
수율 15
재료:
데리야끼 소스의 경우
- 간장 3큰술
- 쌀 식초 3큰술
- 참기름 1/2작은술
- 호이신 소스 1/4컵
- 꿀 2큰술
- 다진 마늘 2쪽
미트볼의 경우
- 갈은 돼지고기 1/2파운드
- 갈은 소고기 1/2파운드
- 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 작은 Granny Smith 사과 1개
- 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 망고 1개
- 다진 적양파 3큰술
- 마늘 가루 1작은술
- 갈은 후추 1/2작은술
- 고춧가루 1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- 판코 빵가루 3큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 연한 색 참깨 2작은술(장식용)
지도:
데리야끼 소스의 경우
- 작은 그릇에 모든 재료를 섞는다. 잠시 옆에 두십시오.
미트볼의 경우
- 중간 크기의 볼에 다진 돼지고기, 다진 소고기, 사과, 망고, 적양파, 마늘 가루, 후추, 고춧가루, 소금, 빵가루를 넣습니다.
- 모든 재료를 섞고 골프공 크기의 미트볼을 만들어주세요.
- 큰 논스틱 프라이팬을 중간 불로 가열하고 올리브 오일을 첨가합니다.
- 프라이팬에 미트볼을 넣습니다. 미트볼의 측면이 갈색으로 변하기 시작하면 모든면이 갈색으로 변합니다.
- 미트볼이 완전히 익을 때까지 계속해서 미트볼의 측면을 갈색으로 만듭니다.
- 데리야끼 소스를 넣고 미트볼의 모든 면을 소스로 코팅합니다.
- 참깨로 미트볼을 장식하고 밥 위에 올려 먹거나 단독으로 전채로 제공합니다.
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