성 패트릭의 날보다 "우피 만들기"에 더 좋은 시간은 없습니다! 우피 파이, 즉. 이 부드럽고 푹신한 파이는 완벽하게 축제이며 행운의 녹색 테마 메뉴에 큰 도움이 됩니다.
관련 이야기. 이 기네스 그레이비 스머드 뱅거 & 매쉬 레시피는 쉽고 맛있습니다.
이것들은 귀엽기만 한 것이 아니라 저지방이며 만들기도 정말 쉽습니다. 케이크 믹스가 필요하지만 기름 대신 사과 소스, 계란 대신 달걀 흰자위를 사용하면 지방과 칼로리가 거의 3분의 1로 줄어듭니다. 더 가벼운 파이는 기네스를 위해 뱃속에 더 많은 공간을 의미합니다!
저지방 성 패트릭의 날 우피 파이
약 12개의 우피 파이를 얻을 수 있습니다.
재료:
- 1박스 화이트 케이크 믹스
- 달걀 흰자 4개
- 물 1-1/4컵
- 1/4 컵 무가당 사과 소스
- 카놀라유 1-1/2큰술
- 녹색 식용 색소
- 라이트 프로스팅(우리는 이것을 좋아합니다. 저지방 크림 치즈 아이싱)
- 그린 스프링클
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 컵케이크 통 두 개를 라이너로 채우거나 붙지 않는 요리용 스프레이로 기름칠을 하세요.
- 케이크 믹스, 계란 흰자, 물, 사과 소스, 카놀라유를 함께 섞습니다. 더 이상 덩어리가 없을 때까지 섞는다. 원하는 색상이 나올 때까지 녹색 식용 색소 몇 방울을 첨가하십시오.
- 혼합물을 컵케이크 통에 붓고 거의 완전히 채우십시오(머핀 상단이 클수록 좋습니다). 19~23분 정도 굽거나 중간에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다. 와이어 냉각 랙에서 최소 15분 동안 식히십시오.
- 식힌 후 컵케이크의 윗부분을 조심스럽게 잘라내고 나중에 사용할 수 있도록 그루터기를 남겨둡니다. 파이 한 개에 아이싱 한 스푼을 넣고 그 위에 다른 머핀을 조심스럽게 스무딩합니다. (아이싱이 조금 스며들었으면 합니다.) 파이의 아이싱 부분을 스프링클에 굴립니다.
- 재미있는 성 패트릭의 날 컵케이크 토퍼로 장식하거나 즐기세요!
더 많은 우피 파이 레시피
딸기 바질 우피 파이 레시피
미니 하트 우피 파이 레시피
우피 파이, 세 가지 방법
