주중에 요리하는 것은 매우 스트레스를 받을 수 있습니다. 항상 많은 옵션이 있지만 너무 많은 옵션이 요리하는 데 너무 오래 걸립니다. 나는 퇴근 후 1시간 이상 부엌에 있는 것을 절대 원하지 않습니다. 왜냐하면 8시까지 저녁을 먹지 않는다는 것을 의미하기 때문입니다. 그 생각만 하면 그냥 그래놀라바와 과일을 사서 저녁으로 먹고 싶어진다. 운 좋게도 당신은 훨씬 더 푸짐한 저녁 식사를 하게 될 것입니다. 당신의 마음을 사로잡을 5일 동안의 파스타로 가득한 식사 계획이 있기 때문입니다. 이번 주 식사 계획에서는 두 가지 이상의 요리에 같은 재료를 사용하여 완전히 다른 다섯 가지 파스타 요리를 제공합니다.
나에게 파스타는 빈 캔버스입니다. 파스타로 시작하여 야채, 고기 또는 해산물, 소스를 추가하면 30분 이내에 놀라운 식사를 할 수 있습니다. 그것이 내가 그것을 사랑하는 이유입니다. 일주일에 다섯 번 파스타를 먹을 수 있고 매일 완전히 다른 식사를 할 수 있습니다. 이 식사 계획을 위해 파스타, 새우, 닭고기, 레몬, 마늘, 루꼴라 등의 핵심 재료를 사용하고 일주일에 한 번 이상 이러한 재료를 사용하여 5가지 독특한 식사를 만듭니다.
이번 주에 두 번 파스타에서 루꼴라를 즐길 수 있지만 매우 다른 준비가 있습니다. 봄에서 영감을 받은 두 가지 새우 파스타 요리(아티초크와 판체타가 들어간 요리와 시금치와 레몬이 들어간 요리)를 맛볼 수도 있습니다. 식료품비와 부엌에서 보내는 시간을 절약할 수 있는 매우 다양한 요리가 있습니다.
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이 조리법 중 원하는 대로 사용자 지정할 수도 있습니다. 새우가 더 많으면 두 가지 요리 대신 세 가지 요리에 사용하십시오. 아티초크의 열렬한 팬이 아니라면 좋아하는 채소로 대체하십시오. 제 좌우명은 단순히, 먹고 싶은 걸 먹어.
이 식사 계획의 목표는 저녁 식사 비용을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 가능한 장소와 시간에 더 건강한 식사를 하는 것입니다. 이 다섯 가지 요리법으로 당신은 그렇게 할 수 있습니다.
6월 20일 식단표
- 아티초크-새우 파스타
- 새우와 시금치 파스타
- 마늘 치킨을 곁들인 1 프라이팬 엑스트라 크림 파스타
- 루꼴라를 곁들인 마늘 치킨 파스타
- 루꼴라 페스토와 구운 닭고기를 곁들인 파스타
식사 계획 식료품 목록:
- 신선한 아티초크
- 레몬 4개
- 판체타 또는 베이컨
- 마늘 정향
- 새우 1파운드
- 드라이 화이트 와인
- 파스타(아티초크-새우 파스타는 파체리를 요구합니다. 새우와 시금치 파스타에는 파스타 껍질이 필요합니다. 1 프라이팬 파스타는 cavatappi를 요구합니다. 그리고 페스토를 곁들인 파스타는 스파게티를 요구합니다)
- 신선한 파슬리
- 냉동 새우 요리 1(8온스) 봉지
- 아기 시금치
- 파마산 치즈
- 뼈도 없고 껍질도 없는 닭 가슴살
- 치킨 스톡
- 전유
- 크림 치즈
- 햇볕에 말린 토마토
- 노란 양파
- 방울 토마토
- 아기 루굴라
- 호두
- 방울 토마토
- 소금
- 갓 갈은 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
이 모든 요리법에는 다양한 유형의 파스타가 필요하지만 모든 유형을 구입할 필요는 없습니다. 시장에 가서 특정 브랜드나 파스타 종류를 판매하고 있다면 그 제품을 여러 상자 구입하세요. 몇 달러를 추가로 절약할 수 있습니다. 그리고 저처럼 파스타를 집에 항상 가지고 계시는 분들은 팬트리에 있는거 아무거나 쓰시면 됩니다.
아티초크 새우 파스타 레시피
이 레시피에서는 볶은 아티초크와 새우, 구운 판체타를 결합했습니다. 결과는 너무너무 좋습니다. 나는 당신이 실망하지 않을 것이며 이 요리는 노력할 가치가 있음을 약속합니다. 부온 에피타이토! — 로웨나 둠라오 지아르디나
4인분
준비 시간: 30분 | 요리 시간: 45분 | 총 소요시간: 1시간 15분
재료:
- 중간 크기의 신선한 아티초크 6개
- 레몬 2개
- 작게 깍둑썰기한 판체타 또는 베이컨 5온스
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 마늘 2쪽
- 물 1/3컵
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우 1파운드
- 드라이 화이트 와인 3/4컵
- 소금, 맛보기
- 취향에 따라 갓 간 후추
- 14온스 파체리(또는 펜네, 리가토니, 파르팔레와 같은 다른 종류의 파스타)
- 굵게 다진 신선한 파슬리
여기를 클릭하십시오 아티초크 새우 파스타 레시피.
새우와 시금치 파스타 레시피
새우와 시금치로 할 수 있는 일은 무궁무진합니다. 소테를 하거나 캐서롤에 굽거나 감귤류 과일과 함께 넣어 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 그러나 가장 쉬운 방법 중 하나는 빠른 저녁 식사를 위해 치즈와 함께 파스타 껍질에 추가하는 것입니다. — 제니퍼 리치몬드
4인분
재료:
- 10 온스 파스타 껍질
- 냉동 새우 요리 1(8온스) 봉지
- 올리브 오일 2큰술
- 다진 마늘 3쪽
- 헹구고 말린 아기 시금치 3컵
- 레몬 1개 주스
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 다진 파마산 치즈 1/2컵
여기를 클릭하십시오 새우와 시금치 파스타 레시피.
마늘 치킨 레시피를 곁들인 1 프라이팬 엑스트라 크림 파스타
이 한 냄비 파스타 요리의 매력은 마늘 치킨, 신선한 아기 시금치, 선드라이 토마토가 가득 들어있어 거의 시간에 많은 풍미를 제공한다는 것입니다. 간단하고 맛있고 약 30분 만에 완성됩니다. — 브랜디 오닐
더:10분만에 만들 수 있는 초간단 파스타 소스 3가지
4인분
재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 1파운드의 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살, 깍둑썰기
- 코셔 소금과 후추, 맛보기
- 다진 마늘 3쪽
- 치킨스톡 1-1/2컵
- 전유 1-1/2컵
- 1/2 컵 카바타피 파스타 또는 이와 유사한 것
- 8 온스 크림 치즈
- 1/2 컵 강판 파마산 치즈
- 다진 신선한 아기 시금치 1-1/2컵
- 잘게 썬 썬드라이 토마토 1/3컵
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루꼴라 레시피를 곁들인 마늘 치킨 파스타
치킨, 마늘, 루꼴라가 어우러져 언제 먹어도 좋은 이 맛있고 건강한 파스타 요리! — 에이미 브링클리
4인분
재료:
- 포장 지침에 따라 조리한 8온스 파스타
- 올리브 오일 2큰술
- 2 컵 큐브 닭 가슴살
- 다진 노란 양파 1컵
- 다진마늘 1티스푼
- 반으로 자른 방울토마토 1컵
- 아기 루꼴라 3컵
- 소금과 후추, 기호에 따라
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루꼴라 페스토와 구운 치킨 레시피를 곁들인 파스타
루꼴라 페스토와 구운 닭고기를 곁들인 파스타를 위한 이 저녁 식사 레시피는 이 맛있는 요리에 바질 대신 루꼴라를 사용합니다. 이 두 가지 재료가 페스토와 잘 어울리기 때문에 닭고기를 그릴에 굽고 파스타를 올려주세요! 간단하게 함께 먹을 수 있는 메뉴입니다. — 패트리샤 콘테
더: 홈메이드 글루텐 프리 파스타 만드는 법
4인분
재료:
페스토의 경우
- 아기 루꼴라 잎 3컵(포장)
- 다진 마늘 1쪽
- 반 레몬 주스
- 파마산 치즈 1/4컵
- 1/8 컵 호두
- 소금 1/4작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 올리브 오일 2-3큰술
치킨과 파스타의 경우
- 껍질과 뼈가 없는 닭 가슴살 2개
- 반 레몬 주스
- 소금 1/4작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 8온스 스파게티 또는 다른 유형의 스트랜드 파스타
- 반으로 자른 방울토마토 1/2파인트
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