번거롭지 않고 소란스럽지 않고 놀랍도록 맛있는 식사를 위해 슬로우 쿠커가 오늘 저녁 저녁 식사를 담당하게하십시오.
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 프랑스 양파 수프에 대한 이탈리아 스핀은 빵과 치즈에서 발견됩니다.
엔칠라다의 팬이라면 이 수프를 좋아할 것입니다. 그것은 모든 물기에서 엔칠라다의 모든 장점을 가지고 있습니다. 그리고 가장 좋은 점은 슬로우 쿠커로 만든다는 것입니다. 만들기도 너무 쉽고 맛도 일품입니다. 남은 음식도 전자레인지에 잘 데워줍니다.
나는 특히 이 수프에서 라임 주스의 힌트를 좋아합니다. 아 그리고 토핑도 진짜 맛있어요.
예를 들어 이 녹은 치즈처럼. 매콤한 칠리향과 천상의 궁합입니다. 나는 지금 이 수프가 당신의 이름을 부르는 소리를 듣는 것 같아요.
슬로우 쿠커 엔칠라다 수프 레시피
느린 밥솥으로 만든 소고기 엔칠라다 수프에 옥수수 토르티야 스트립, 녹인 치즈, 사워 크림, 파를 얹은 엔칠라다 수프는 매운 맛이 가득한 군더더기 없이 깔끔한 저녁 식사입니다.
3인분
준비 시간: 15분 | 조리시간: 4시간 | 총 시간: 4시간 15분
재료:
- 쇠고기 국물 32온스
- 말린 뉴멕시코 또는 캘리포니아 칠리 페퍼 5개, 줄기 및 씨 제거(3온스 패키지에 약 1/2)
- 다진 양파 1/2개
- 다진 쇠고기 1파운드
- 다진 마늘 5쪽
- 말린 멕시칸 오레가노 1작은술
- 말린 고추 조각 1/2작은술
- 커민 가루 1/4작은술
- 물 3컵
- 갈은 후추 1/2작은술
- 소금 1작은술(또는 기호에 따라 소금)
- 라임 1개, 착즙
- 1캔(14.5온스) 깍둑썰기한 토마토
- 마사 가루 1/4컵
- 토핑용으로 작은 스트립으로 자른 옥수수 토르티야 1개
- 토핑용으로 갈은 체다치즈 1컵
- 토핑용 사워 크림 1/2컵
- 장식용으로 다진 파 1/4컵(녹색 부분 포함)
지도:
- 큰 슬로우 쿠커에 또띠아 스트립, 치즈, 사워 크림, 파를 제외한 모든 재료를 넣습니다.
- 함께 저어.
- 조리시간을 4시간으로 설정하고 익힙니다.
- 약 2시간 후, 집게를 사용하여 고추를 국물 한 컵과 함께 믹서기에 옮깁니다. 함께 섞은 다음 혼합물을 슬로우 쿠커에 다시 붓습니다.
- 남은 시간 동안 익혀주세요. 완료되면 함께 저어줍니다.
- 뜨겁게 제공하고 옥수수 토르티야 스트립, 치즈, 사워 크림 한 덩어리를 얹고 파로 장식합니다.
더 많은 엔칠라다 레시피
매운 엔칠라다 치즈 프라이
슬로우 쿠커 파쇄 쇠고기 부리또 엔칠라다
치킨 엔칠라다 바람개비
