묘소의 계절인가 봅니다. 최근에 만든 게 전부인 것 같아서요. 그러나 걱정하지 마십시오. 그것은 제가 불평하는 것이 아닙니다. 으스스하고 유령이 나오는 묘지에서 영감을 얻은 요리법 없이는 할로윈을 보낼 수 없습니다. 이번에는 단 것을 건너 뛰고 저녁 식사로 먹을 수있는 세 개의 묘지를 제공합니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
이 짭짤한 야드는 구운 파스타, 허브 피자 반죽, 으깬 감자와 같은 어린이 친화적인(남편이 승인한) 재료로 만들어졌습니다. 섹시하지 않은 할로윈 의상이 올해도 좋죠? (그냥 예라고 말하면 계속 먹을 수 있습니다.)
파스타 묘지 캐서롤 레시피
파스타 묘지에 있는 풀로 위장하여 케일을 저녁 식사에 몰래 넣습니다.
6인분
준비 시간: 5분 | 요리 시간: 20분 | 총 시간: 25분
재료:
- 삶은 로티니 국수 3컵
- 홈메이드 마리나라 소스 1-1/2컵(이것 사용 쉬운 레시피)
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1-1/2컵
- 소금과 후추
- 다진 파마산 치즈 1/4큰술
- 다진 케일 1-2컵
- 타원형 크래커 6개
- 블랙 라이팅 젤
- 토르티야 2개
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 큰 그릇에 로티니 국수, 마리나라 소스, 모짜렐라 치즈를 함께 섞습니다. 기름칠(8 x 8인치 또는 9 x 13인치) 캐서롤 접시에 붓고 파마산 치즈를 뿌립니다.
- 약 20분 동안 또는 가열될 때까지 굽습니다. 가열되면 다진 케일(잔디용)을 상단에 추가합니다. 크래커에 "RIP"이라고 조심스럽게 쓰고 케일에 조심스럽게 붙입니다.
- 토르티야 나무의 경우 토르티야에서 으스스한 나무 모양을 잘라냅니다. 화씨 375도로 예열된 오븐에서 약 8~10분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다.
채식 묘지 피자 레시피
에서 적응 고향의 맛
세 가지 다른 치즈가 이 채식 묘지를 더욱 맛있게 만듭니다. 급한 경우 미리 만들어진 피자 도우를 사용하십시오.
15인분
준비 시간: 40분 | 굽는 시간: 15분 | 총 시간: 55분
재료:
빵 껍질을 위해
- 따뜻한 물 1컵(화씨 110도)
- 설탕 1큰술
- 빵가루 2-1/2컵
- 올리브 오일 1큰술
- 대시 소금
토핑용
- 리코타 치즈 2컵
- 코티지 치즈 1컵
- 다진 바질 2큰술
- 소금과 후추
- 다진 모짜렐라 치즈 2컵
- 다진 브로콜리 1컵, 찐 것
- 찐 콜리플라워 1컵
- 다진 호박 1/2컵
- 난 조각 6개
- 스리 라차 소스
지도:
- 오븐을 화씨 450도로 예열합니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 피자 스톤이나 팬에 기름을 바르십시오.
- 피자 크러스트를 만들려면 볼에 이스트, 설탕, 따뜻한 물을 함께 섞습니다. 거품이 생길 때까지 약 10분 동안 그대로 둡니다. 밀가루, 기름, 소금을 넣고 섞이도록 저어줍니다.
- 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 놓고 부드럽고 탄력이 생길 때까지 반죽합니다. 반죽을 큰 원으로 밀어 돌이나 팬에 올려 놓습니다. 약 15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 식히십시오.
- 다른 볼에 리코타 치즈, 코티지 치즈, 바질, 모짜렐라 치즈, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 빵 껍질 위에 펴십시오. 브로콜리, 콜리플라워, 호박을 뿌린다.
- 묘비를 만들려면 Sriracha 소스를 사용하여 난 조각에 "RIP"을 조심스럽게 쓰십시오. 묘비에 추가 장식을 추가하려면 몇 개의 십자가를 추가하십시오.
미니 묘지 양치기 파이 레시피
이 으스스한 양치기 파이는 으깬 감자 유령으로 완성된 어린 아이들에게 완벽합니다.
4인분
준비 시간: 20분 | 요리 시간: 25분 | 총 시간: 45분
재료:
- 6개의 큰 호일 베이킹 컵
- 갈은 소고기 1/2파운드
- 버섯 수프 저지방 크림 1/2캔
- 냉동 야채 1/2컵
- 1/2 컵 슈레드 체다 치즈
- 향신료
토핑용
- 중간 크기의 적갈색 감자 4개
- 1/3 컵 사워 크림
- 무염 버터 3큰술
- 소금과 후추
- 다진 블랙 올리브(눈용)
- 큰 밀가루 토르티야 1개, 묘비 모양으로 자른다
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 베이킹 라이너를 점보 머핀 팬에 넣고 따로 보관합니다.
- 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. 다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 약 7~8분 동안 요리합니다. 지방을 빼냅니다. 불을 끄고 수프와 냉동 야채를 섞는다. 치즈를 뿌린다.
- 약 20분 동안 또는 야채가 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 잔디용 골파를 추가합니다.
- 그 사이에 큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 감자를 껍질을 벗기고 4등분하여 물에 넣으십시오. 약 2분 동안 끓인 다음 감자가 부드러워질 때까지 15분 더 끓입니다(낮은 불에서). 물기를 빼고 감자를 냄비에 다시 넣고 사워 크림, 버터, 소금 및 후추와 섞습니다. 휴대용 믹서나 감자 으깨는 기계를 사용하여 완전히 부드러워질 때까지(덩어리지지 않음) 으깨십시오.
- 감자를 짤주머니에 담아주세요. 유령 모양의 양치기 파이에 감자를 파이프로 연결하십시오. 눈에 대한 각 "유령"에 2 개의 올리브 조각을 추가하십시오.
- 또띠아 묘비를 기름칠 된 베이킹 시트에 놓고 약 12분 동안 굽습니다. 유령 뒤에 묘비를 놓고 봉사하십시오.
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