고기 없는 월요일: 후무스와 구운 토마토를 곁들인 플랫브레드 – SheKnows

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월요일은 바쁠 수 있습니다. 점심이나 저녁에 간편하게 하고 후무스와 야채를 듬뿍 올린 맛있는 납작빵 요리를 함께 즐겨보세요!

제이미 올리버
관련 이야기. Jamie Oliver의 가지 밀라노는 가지 팜에 대한 바삭하고 치즈 맛이 나는 대안입니다.
후무스와 구운 토마토를 곁들인 플랫브레드

시간이 지나도 여전히 쉽고 건강하며 고기 없는 월요일 식사를 만들 수 있습니다. 후무스와 구운 토마토를 곁들인 이 플랫브레드 레시피는 미리 포장된 몇 가지 재료를 사용하여 빠르게 섞을 수 있는 레시피입니다.

우리는 미리 포장된 납작한 빵을 사용했고 부족 후무스 볶은 참깨, 양귀비씨, 마늘, 양파를 포함한 모든 맛은 Limited Batch 시리즈의 일부입니다. 아직 나오지 않았다고 걱정하지 마세요. Tribe Hummus는 일년 내내 다양한 ​​맛을 제공합니다. 신선한 채소와 구운 토마토는 이 플랫브레드의 가장 큰 장점으로 건강하고 빠르고 만족스러운 식사를 제공합니다.

후무스와 구운 토마토를 곁들인 플랫브레드

2인분

재료:

  • 4개의 미리 포장된 플랫브레드 라운드
  • 트라이브 에브리싱 후머스 8테이블스푼
  • 1 파인트 체리 토마토
  • 4 온스 샐러드 채소, 분할
  • 올리브 오일 1큰술, 이슬비를 위한 추가
  • 소금 1/8작은술
  • 갈은 후추 1/8작은술
  • 장식용으로 갈가리 찢긴 모짜렐라 치즈 또는 기타 치즈 2온스(선택 사항)

지도:

  1. 얕은 베이킹 팬에 토마토를 넣고 올리브 오일을 두르고 소금과 간 후추를 뿌립니다.
  2. 오븐에 넣고 토마토에 물집이 생기기 시작할 때까지 몇 분 동안 굽습니다. 제거하고 따로 보관하십시오.
  3. 납작한 빵을 베이킹 시트에 넣고 화씨 350도의 오븐에 넣고 앞뒤로 약 1-2분 동안 따뜻하게 합니다.
  4. 서빙 플래터에 플랫 브레드 라운드를 놓습니다. 후무스 2큰술을 각각 발라줍니다. 각 납작한 빵에 약 1온스의 샐러드 채소를 추가합니다.
  5. 구운 토마토 몇 개를 각각 위에 올리고 올리브 오일을 뿌린 다음 조각낸 치즈(사용할 경우)로 장식합니다.

이 납작한 빵은 고기가 없는 월요일을 위해 빠르고, 속을 채우고 맛있습니다!

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